hořkosladká a charakteristická chuť, jakož i různé fytoterapeutické vlastnosti, které lze připsat především aktivní složce zvané kyselina glycyrrhizinová. Díky svým farmakologickým vlastnostem může mít konzumace lékořice několik užitečných aplikací, ale také několik kontraindikací. V tomto článku si lépe vysvětlíme jeho roli ve stravě v těhotenství.
Tagy:
bylinková medicína horečka droby
Kořen lékořice se nejí, spíše se žvýká a saje. Je však možné získat léčivo, extrakt a čisté aroma, které jsou široce používány v průmyslové i domácí výrobě.