Antobolickou dietu nelze považovat za vyvážený výživový systém a vychází z různých konceptů, o kterých jsme hovořili výše; proto ignoruje indikace zdravé a správné stravy
: 3,2-4,2 g x kg lbm (libová tělesná hmotnost). Pozornost! Čtenáři si nezaměňují libovou hmotu s celkovou tělesnou hmotností- 0,5 /0,8 g x kg lbm u subjektů s nadváhou (= /> 15% mužů bf a = /> 20% žen bf)
- 1 / 1,5 g x kg lbm pro tenké subjekty (mezi 12 a 15% BF mužů a mezi 18 a 20% BF týkajících se ženského pohlaví)
- 80% tukového příjmu je třeba odebírat z nasycených a mononenasycených v poměru 1: 1
- 20% bude pocházet z polynenasycených látek, z toho asi 6 nebo 12 g z titrovaného rybího oleje
- Minimálně 30% v kyselině eikosapentaenové (EPA) a dokosahexaenové (DHA)
- 20% nasyceno (vejce, červené maso a kokos / MCT)
- 30% mononenasycených (olivový olej, mandle)
- 50% polynenasycené omega 3 (lněný olej, ořechy, tučné ryby)
- rybí olej 6/10 g denně. Poznámka: Je důležité používat pouze výše uvedené zdroje tuků
Omezte jídla, která mají příliš vysoký obsah tuku.
- Refeed (doplnění sacharidů):
- Typ 1 (ektomorfní jedinci): 2 týdně každé 3 nebo 4 dny diety. Trvání 5 hodin od post wo roku dále při 6 g chos x kg LBM
- Typ 2 (mezomorfy): 1 týdně každých 5 nebo 6 dnů diety. Trvání 12 hodin od následujícího dne při 8 g chos x kg LBM
- Typ 3 (endomorfy): 1 týdně každých 5 nebo 6 dnů diety. Trvání 5 hodin při 6 g chos x kg lbm
Poznámka: zvyšte spotřebu uhlohydrátů pouze v den nebo dny vyhrazené pro krmení, množství tuků a bílkovin se nemění)
nebo „homeostatické ovládání“S odkazem na první, c “je třeba zdůraznit, že z evolučních důvodů naše tělo a naše mysl nejsou připraveny na nadbytek jídla, a proto nemají obranu proti patologickému hromadění tuku (obezita); proto vznikají slavné metabolické patologie. Proti půstu je ale mnohem připravenější.
Jakkoli obtížná, hedonická a sociální kontrola může být řízena rozumem; to, což se pozorováním sportovců může zdát jednoduché, je ve skutečnosti nejsložitější a artikulovaný aspekt. Rada jakéhokoli specialisty v této oblasti by proto měla být vyhýbání se velmi stresujícím protokolům, pokud určitá psycho-rovnováha netrvá na základně . emocionální a dostatečné odhodlání.
(omezující se na bicompartmental vize štíhlé hmoty a tukové hmoty, vynecháme -li, co obě oddělení obsahují) je chápáno jako rovnováha mezi FFM a FM.Každý z nás má svůj vlastní bod nastavení nebo bod rovnováhy. Avšak tím, že jíte více či méně ve střednědobém a dlouhodobém horizontu, je tato nastavená hodnota ohrožena. V případě půstu se organismus naštěstí přizpůsobí a je schopen produkovat energii zvýšením beta oxidace mastných kyselin a konzumací ketolátek; tímto způsobem chrání svalovou hmotu před katabolismem aminokyselin. nemají stejnou. účinnost v případě podvýživy. Pouze v prvních dnech nadvýživy dochází ve svalech a játrech k mírné aktivaci rozpojovacích proteinů ucp2 a 3, které umožňují rozptýlit „některé“ „přebytečné kalorie“ "ve formě tepla, zpomalení dýchání buněk v mitochondriích a tedy syntéza ATP. Dále více aktivuje sympatický nervový systém, což vede k většímu výdeji kalorií tím, že organismus je nucen zvýšit" dobrovolný pohyb ". Pokud však „nadměrná výživa trvá příliš dlouho a všechny základní rezervy (na prvním místě jaterní a svalový glykogen, pak intramuskulární triglyceridy) jsou nasycené, pak tělo může začít plnit pouze adipocyty, aby se ochránilo před“ možným hladomorem .. budoucnost.
Logicky je mnohem snazší ovlivnit tuk, který překračuje přirozenou nastavenou hodnotu BF, než klesnout pod tuto rovnováhu.Udržování velmi nízkého% tuku je ve skutečnosti obecně přechodným cílem.
(vyzrálý ve vývoji) a návyky.Jednoduše řečeno, nastavená hodnota je vícefaktorový parametr. Na druhou stranu je nepopiratelné, že osoba, která ve školním věku a až do dospělosti měla% BF> 15%, bude mít vážné potíže s poklesem, například pod 10%. To závisí především na hormonálních změnách zahrnuje hyperplazii (zvýšení počtu) a hypertrofii tukových buněk, modifikace, které také ovlivňují hypotalamickou kontrolní zónu. Proto je tělo zvyklé mít určitý počet plných tukových buněk odpovědných za produkci leptinu (prvního hormonu kontroly) nutričního / energetického stavu), při pokusu o změnu homeostázy směrem k nižší úrovni narazí na velké potíže. To není nemožné, ale vyžaduje to větší oběti než ti, kteří vždy dodržovali nižší nastavenou hodnotu.
Předpokládá se, že pravděpodobně užitečnou metodou pro snížení nastavené hodnoty tukové tkáně je nárůst svalové hmoty a ponechání tuku beze změny. To nepřímo umožňuje snížit% BF. Je to pomalá, ale pravděpodobně účinná práce, také proto, že „Zvýšení svalové hmoty FFM také vede ke zvýšení bazálního metabolismu ve prospěch kalorické rovnováhy.
To je podstata rekompozice těla nebo rekompozice těla.
a nemoci související s obezitou. S příchodem zemědělství a chovu hospodářských zvířat a koncem nomádství dosáhly energetické výdaje na získávání potravin velmi nízké úrovně, vyšší než ty dnešní, ale stále nižší než dnes. “bylo, když jsme byli jen sběrači / lovci a „sezónní nomádi“.
Když se vrátíme k ekonomickému genotypu, tato evoluce umožnila lepší ekonomizaci energetických rezerv, zejména zásob svalového glykogenu. Příklad ekonomického genotypu lze nalézt u pokročilých sportovců vytrvalostních sportů. Jejich oxidační kapacita lipidů je větší než u sportovců jiných kategorií, což umožňuje úsporu svalového glykogenu. Kromě toho je jejich schopnost jaterní glukoneogeneze také vynikající, což opět vede k lepšímu uchování svalového glykogenu pro intenzivní a krátkodobé úsilí. lepší kalorický oddíl, větší skladovací kapacita glukózy jako svalového glykogenu než jedinci, jejichž evoluce touto cestou nešla.
Na druhé straně má bursar také větší skladovací kapacitu v tuku, když jsou zásoby glykogenu, svalové i jaterní, nasycené; glykogen stále zůstává prioritou, což umožňuje ekonomickému genotypu mít lepší kapacitu pro energetické využití, a tedy i lepší sportovní schopnost.
.Teoreticky by to byla ketogenní dieta bez tuku; na druhé straně v praxi u obézních nebo silně obézních jedinců je mobilizace tělesných tuků taková, že umožňuje vstup do ketózy a maximální zachování chudé hmoty.
Když už mluvíme o sportovcích s velmi nízkým procentem tukové hmoty, na druhé straně je mobilizace tělesných tuků téměř nulová (způsobuje větší expresi alfa 2 adrenergních receptorů v esenciální tukové tkáni, která, aktivována adrenalinem, zcela inhibuje lipolýzu ) a to zahrnuje nepřetržité hledání glukózy v těle, které neumožňuje zachovat štíhlou hmotu díky inzulínové rezistenci dané vysokou hladinou mastných kyselin v krvi.
Ketogenní dieta u subjektů s nízkým BF má však z hlediska katabolismu bílkovin stejný účinek jako psmf, s výjimkou podmínek pozitivní kalorické rovnováhy a nadbytku tuku. Ketogenní dieta, která tedy zvyšuje hladinu volných mastných kyselin v krvi, zahrnuje určitou odolnost vůči inzulínu a snížení tolerance glukózy, které pokračuje i v prvních hodinách doplňování a neoptimalizuje kalorické rozdělení na svalovou hmotu .
vláknitý
