Kromě toho je stres často způsoben hektickým životním tempem, které určuje zvýšení fyzické motorické aktivity - zejména v souvislosti s prací a denními aktivitami. Zejména v případě ztráty chuti k jídlu toto zvýšení spotřeby kalorií velmi rychle podporuje hubnutí „idiopatické“ “.
Dostáváme se k biochemickému aspektu stresu, který stimuluje nadledvinové endokrinní žlázy k uvolňování kortikosteroidů (kortizol, aldosteron atd.) A katecholaminů (adrenalin, noradrenalin). Tito biochemičtí poslové mají hlavně katabolický a anti-anabolický účinek na tuk a svaly a hyperglykemický.Vedou tedy k větší demolici než ke stavbě, a to jak ve svalové hmotě a tukové tkáni, tak i v glykogenu v játrech.
Stres proto sám o sobě masy „rozebírá“, nestaví je. Teoreticky by tedy stres měl ze všech hledisek hubnutí usnadňovat a nikoli zvyšovat; pokud by tomu tak nebylo, sportovní aktivity s vysokými náklady na energii a metabolickou námahou by vás měly spíše ztloustnout než zhubnout - víme, že to není to tak?
Pozornost! Nadbytek kortizolu však může mít negativní vliv na hubnutí, což zde nebudeme rozebírat.
Vzhledem ke svému katabolickému dopadu je však chronický stres považován za škodlivý, protože vede ke zhoršení a psycho-fyzickému vyčerpání člověka. Aby tedy došlo k opačnému stavu, musí do hry vstoupit další faktor: behaviorální.
Lidské tělo reaguje na atavistické zákony, budované tisíciletími evoluce v nepřátelském prostředí, nikoli na modernější sociokulturní.
Nebyl by to tedy stres sám o sobě - dokonce ani chronický, pokud by byl spojen s „normokalorickou dietou - aby vás ztloustl; cokoli jiného“, jak jsme řekli, z biochemického hlediska by vás dokonce mohlo zhubnout. Naopak tloustne „tím, že se vrhne na jídlo“, a zejména na potravinách, kterým je přisuzována „anxiolytická“ funkce (křupavé a slané svačiny) nebo „antidepresivum“ (krémová a sladká, zejména čokoláda). Poznámka: ve skutečnosti neexistuje žádná podobná klasifikace, ale ze statistického hlediska byla zaznamenána korelace mezi náladou a výběrem jídla.
Pro ty, kteří si mysleli, že dostat se do stresu - například přetížení závazků - může být dobrým způsobem, jak zhubnout, vynechání jídla, pamatujte, že z dlouhodobého hlediska by to vedlo k chřadnutí, chřadnutí, fyzickému a duševnímu vyčerpání a oslabení imunity. obrany atd. Bez ohledu na rebound nebo jo-jo efekt, který na jedné straně určuje váhový přírůstek tukové tkáně, na druhé straně neumožňuje efektivní obnovu svalové hmoty kompromitované během „svlékání“ způsobeného půstem a stresem.
Paradoxně ti, kteří jsou psychologicky vedeni ke kompenzačnímu behaviorálnímu postoji, těží více - pokud jde o hubnutí - tím, že omezují obecnou aktivitu, než aby ji zvyšovali.
Pokud to není možné, pamatujte, že dobré plánování a rozvržení závazků je skutečný „dar z nebes“. Aktivní výběr času na jídlo, času na spaní, času na trénink, prostoru pro sociální interakce atd. Vám umožní „uspořádat“ mentální agendu ”, uvolnit napětí, tedy stres a usnadnit„ rovnováhu nezbytných vnitřních zpětná vazba na pohodu a celkové zdraví.