Dehydratace

; tyto dva extrémy se týkají starších osob a dětí, zatímco u dospělých se hladiny vody pohybují kolem 60% tělesné hmotnosti (u mužů a sportovců jsou o něco vyšší, zatímco u žen a obézních lidí jsou o něco nižší).
Voda je tedy nejdůležitější složkou našeho těla a je dobře známo, že bez jejího přispění zvenčí můžeme přežít jen několik dní.

a hojný průjem, opakované zvracení, popáleniny, dekubity, polypnoe, příjem diuretik, laxativ nebo zvláště slané vody, dieta s vysokým obsahem bílkovin, diabetes mellitus, diabetes insipidus, masivní konzumace soli).

Dehydratace se stává morbidní, když ztráta přesáhne 5-6% tělesné hmotnosti.

V bazálních fyziologických podmínkách (v klidu) a při pokojové teplotě (18-20 °) jsou ztráty vody menší než 1 ml / min.
S fyzickou aktivitou a zvýšením vnější teploty mohou tyto ztráty, zejména v důsledku pocení, dosáhnout 15-25 ml / min.

Způsob eliminace tělesné vody Orientační ztráta vody (ml / den) Moč 1000-1500 udělal jsem 150 Plíce 500-700 Kůže 200

Přestože je tělo schopno omezit - a to i značně - ztráty vody, nikdy nesmíme zapomenout na význam vody ve výživě člověka. Není neobvyklé, že lidé, kteří kombinují snížený příjem tekutin se stravou s nízkým obsahem zeleniny (skládající se z asi 90% vody) a bohatou na dehydratační nápoje (káva, alkohol, cola atd.), Nevyhnutelně trpí „celým organismem“ .

Tělesná voda je přítomna ve třech různých oddílech:

Intracelulární: představuje 40–50% tělesné hmotnosti a je velmi důležitý pro normální vývoj metabolických procesů buněk;
Intravaskulární: představuje 7% tělesné hmotnosti a je hlavní složkou krevní plazmy;
Extracelulární: tvoří 17–20% tělesné hmotnosti, nachází se v prostorech mezi jednou buňkou a druhou a umožňuje výměnu látek mezi krví kapilár a buňkami.

a hypotonické.

Hypertonická dehydratace

Hypertonická dehydratace je charakterizována zvýšenými plazmatickými hladinami sodíku (> 145 mmol / l) a hyperosmolaritou; je to typický důsledek vydatného pocení a následného snížení objemu plazmy (ztráta přebytečné vody na sodíku, protože pot je hypotonický, jak později uvidíme lépe).

Izotonická dehydratace

Izotonická dehydratace obvykle vyplývá ze zvracení nebo průjmu (ztráta vody a elektrolytů, zejména sodíku, ve vyváženém poměru).

Hypotonická dehydratace

Hypotonická dehydratace je charakterizována poklesem plazmatických hladin sodíku (hyponatrémie) a snížením osmolarity;
Hypotonická dehydratace je typickým důsledkem zneužívání diuretik nebo rehydratace vodou s nízkým obsahem sodíku (pozor, v létě může být spojování diet s nízkým obsahem sodíku se spotřebou vody s nízkým obsahem zbytků nebezpečné: sůl není absolutním nepřítelem; jeho umírněná příjem je správný, ale ne jeho úplná abstinence).
Není proto náhoda, že mnoho lidí uvádí, že jsou stále žízniví, přestože pijí hodně vody s nízkým obsahem solí.

je to nejcharakterističtější symptom dehydratace. Je však třeba poznamenat, že za mnoha okolností k tomuto projevu dochází, když je dehydratace již ve velmi pokročilém stádiu.

Další informace: Dehydratace: Příznaky