Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem neboli BCAA jsou složeny z leucinu, izoleucinu a valinu a tvoří 35% aminokyselin přítomných ve svalu.
Na rozdíl od většiny ostatních aminokyselin, BCAA obcházejí jaterní metabolismus a zasahují přímo do svalové práce, kde slouží jako dárci dusíku pro syntézu dalších důležitých aminokyselin, jako je glutamin a „alanin. Přitom uplatňují„ anti- katabolické působení na svalstvo.
Integrace BCAA tedy umožňuje následující výhody:
1. Větší stimulace syntézy proteinů
2. Zvýšená svalová vytrvalost díky „opozici“ volného tryptofanu vstupujícího do mozku. Ta je esenciální aminokyselinou, která v posledních fázích fyzické aktivity, kdy se BCAA začínají používat jako energetický substrát, vstupuje do mozku, kde se přeměňuje na serotonin, mozkový neurotransmiter, který dodává pocit únavy (to je dobrý důvod užívat BCAA před cvičením)
3. Omezení tvorby amoniaku (velmi toxická látka pro tkáně, která se tvoří během cvičení, která také brání syntéze bílkovin).
4. Více energie při cvičení. To je dáno skutečností, že BCAA během své oxidace tvoří alanin, který je nejdůležitějším prekurzorem glukoneogeneze (tvorba nové glukózy, potažmo energie) v játrech, přičemž udržuje hladinu cukru v krvi stabilní. Aniž bychom zapomněli, že syntéza glutaminu závisí na aminokyselinách s rozvětveným řetězcem.
5. Stejně jako steroidy fungují BCAA nejlépe, když je sval v katabolickém stavu, například z nízkokalorické diety; rozvětvený proto může pomoci zabránit ztrátě svalové hmoty během přísných diet
6. Větší zotavení
7. Silnější imunitní systém
PROČ „VEZMĚTE SI JE PŘED cvičením“
- Užívání větví před tréninkem ovlivňuje reakci některých anabolických hormonů, zejména růstového hormonu, inzulínu a testosteronu.
- Kromě toho BCAA blokují vstup tryptofanu do mozku, takže budeme mít více energie.
PROČ „PŘIJMEJTE JE BĚHEM VÝCVIKU“.
- Užívání BCAA během cvičení by mohlo snížit rozpad bílkovin, ke kterému během cvičení dochází v kosterních svalech.
- Z výše uvedených důvodů může podávání větví během fyzického cvičení také pomoci zmírnit část únavy, se kterou se setkáváte při dlouhodobých trénincích.
PROČ „JEJ JSOU NA KONCI CVIČENÍ
- Obnovit zásoby energie a podpořit syntézu bílkovin, čímž se sníží katabolismus po tréninku.
DÁVKOVÁNÍ
Na každých 10 kg tělesné hmotnosti musíte přijmout 1 g větvených aminokyselin. Osoba s hmotností 80 kg musí přijmout 8 g rozvětvené před, během a po tréninku
