Níže se budeme zabývat podrobněji a pokusíme se pochopit, zda lze příjem probiotik považovat za platné opatření ke zlepšení zdraví úst.
Začněme však krátkým, ale důležitým odstavcem o vztahu mezi hostovanou mikrobiotou a hostitelskou tkání.
, kůže, nos, oči, uši, ústa, jícen, nehty, průdušky, plíce a tlusté střevo jsou domovem velké populace mikroorganismů.Mezi hostitelskými mikroorganismy a hostitelskou tkání existuje vztah vzájemné spolupráce. Některé bakterie a kvasinky neobsahují:
- živit se uvolňováním molekul, které jsou pro nás užitečné;
- množit se, ale pouze v určitých mezích (tedy samoregulačních);
čímž se zabrání množení dalších agresivnějších druhů a kmenů.
Rozlišování fyziologických a patologických je také často obtížné stanovit; někdy se toto rozlišení dokonce liší podle obecných podmínek.
To, co je obvykle normální, tedy pozitivní, se v některých situacích může stát anomálním a potenciálně negativním; koneckonců kompromisy není vždy snadné udržet.
V případě, že některá ze stran nenabídne správný příspěvek nebo vás ochrání, může být rovnováha narušena na úkor obou - dlouhodobě.
, iniciovat trávení, komunikovat, větrat, rozptylovat teplo, bojovat.Poznámka: v biologii je ústní dutina jedním z charakteristických znaků „kompletního“ trávicího systému.
Ústa tvoří horní konec trávicího traktu nebo trávicího traktu a jsou tvořena dvěma oblastmi, vestibulem a vlastní ústní dutinou.
Ústní dutina je z vnější strany ohraničena rty a z vnitřní strany hltanem; u vyšších obratlovců obsahuje jazyk a zuby.
Ústní sliznice je epitel, který lemuje vnitřek úst; plní různé funkce, jako jsou absorpční a sekreční funkce, a je osídlen rozsáhlou, ale fyziologickou mikrobiotou.
Úlohou bukální bakteriální flóry je především zabránit množení bakterií a hub, které by mohly napadnout sliznici nebo sestoupit (z hltanu do hrtanu a dále).
Nadměrná přítomnost zbytků potravy však může - zejména v přítomnosti nepříznivého pH - usnadnit agresi mikrobioty na zubech, generující zubní kámen, plak a kaz.
s probiotiky je spojena hlavně se zdravím střev; Důvodem je historický klinický zájem, který se více zaměřuje na prevenci a léčbu infekcí a chorob této části trávicího systému.V posledním desetiletí se používání probiotik ke zlepšení orálního zdraví výrazně zvýšilo. Důvodem je, že metabolická aktivita určitých bakterií, zejména laktobacilů a bifidobakterií, může mít prokázaný přínos pro ústa.
Mechanismy účinku probiotik užívaných orálně jsou v zásadě tři:
- Normalizace střevní mikrobioty;
- Modulace imunitní odpovědi;
- Metabolické efekty.
Dopad probiotik na ústní dutinu by mohl být podobný účinku popsanému pro střevo.
Probiotika mohou ovlivnit orální zdraví takto:
- Soutěž o členské stránky;
- Agregace;
- Soutěž o živný substrát a růstové faktory;
- Výroba antimikrobiálních sloučenin, jako jsou určité kyseliny;
- Posilte imunitní odpověď, např. a zlepšit produkci IgA a defesinu;
- Inhibice prozánětlivé syntézy cytokinů;
- Snížení produkce MMP.
Dále:
- Kroky 1 a 2 inhibují adhezi a zlepšují vůli;
- Všechny body se podílejí na inhibici růstu patogenů a dalších účinků souvisejících s ekologií zubního plaku *;
- Body 5, 6 a 7 ovlivňují místní a systémovou imunitní odpověď.