Definice a funkce
Cholecystoquine (CCK) je gastrointestinální hormon proteinové povahy zapojený do homeostázy trávicích procesů.
Obsahuje 33 aminokyselin a je vylučován hlavně z proximální části tenkého střeva (duodenum a jejunum), cholecystokinin:
- stimuluje sekreci pankreatické šťávy bohaté na trávicí enzymy;
- podporuje relaxaci Oddiho svěrače („dveře“, které regulují průchod žluči a pankreatické šťávy „střevem“);
- stimuluje stahování a vyprazdňování žlučníku (žlučníku);
- podporuje pohyblivost tenkého střeva a tlustého střeva;
- představuje důležitý znak sytosti.
Jídlo a cholecystokinin
Účinky jídla na sekreci CCK
Sekreci cholecystokininu stimulují tuky a bílkoviny z chymu (dužina částečně natrávené potravy, která vychází ze žaludku). To je důvod, proč jídlo s vysokým obsahem tuku má silnou nasycovací sílu.
Cholecystokinin dále signalizuje žaludku, aby zpomalil jeho vyprazdňování, aby tenkému střevu zanechal čas, který potřebuje k nejlepšímu dokončení trávení tuků a bílkovin.
Somatostatin má inhibiční účinek na sekreci cholecystokininu, který je také postupně snižován snížením toku tuků a bílkovin ze žaludečního pyloru do duodena.
Stimulační test
Stimulační test na sekretin a cholecystokinin
Používá se v diagnostice ke zkoumání zdraví slinivky břišní. Základem je intravenózní injekce sekretinu a cholecystokininu (CCK) a následné hodnocení kvality odsáté sekrece pankreatu.
