Pokud máte rádi kontrast „sladko-slané“, mohu vám pomoci vytvořit velmi speciální recept s tomelem z jablka, speciální odrůdou ovoce, které navzdory konzistenci jablka tvarem a chutí připomíná tomel. Vaříme v troubě, se solí, pepřem a bylinkami: opravdové potěšení!
Video s receptem
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
- 104 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 700 g (2 střední) kaki z jablka nebo tomelu
- Q.b. tymiánu
- 1 snítka rozmarýnu
- Několik listů šalvěje
- Q.b. soli
- Q.b. pepře
- 1 lžička česnekového prášku
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 10 g žluté kukuřičné mouky
Potřebné materiály
- Prkénko
- Nůž
- Plech na pečení
- Papír na pečení
Příprava
- Troubu předehřejte na 200 ° C.
- Jablečné kaki omyjte a nakrájejte na měsíčky.
- Plátky tomel rozložte na plech vyložený pečicím papírem a posypte pokapáním extra panenským olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem podle chuti, poté dochuťte nasekaným tymiánem, šalvějí, česnekem a rozmarýnem.
- Posypeme hrstí kukuřičné mouky.
- Vložíme do trouby a pečeme při 200 ° C asi 20 minut, plátky jablka tomel několikrát obrátíme.
Věděli jste, že
Chcete-li urychlit čas, můžete upřednostnit vaření v mikrovlnné troubě: v tomto případě jsou plátky tomel připraveny za 5-6 minut. Doporučuje se kombinované mikro + grilování při výkonu 800 W.- Vyndejte z trouby a ihned podávejte: pečené jablkové kaki jsou vynikající (a alternativní) kombinací pro maso a zeleninové pečeně.
Komentář Alice - PersonalCooker
A tak jsme našli alternativní způsob, jak konzumovat tomel: Garantuji vám, že jsou vynikající k pečeni nebo vařeným, ale také se hodí k namazání na plátek toastu.Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu
Caco Mela al Forno je recept, který lze zařadit do skupiny předkrmů.
Má poměrně mírný kalorický příjem, zajišťovaný převážně sacharidy, následovanými lipidy a nakonec stopami peptidů.
Sacharidy jsou hlavně jednoduché a mononenasycené mastné kyseliny.
Vlákna se zdají být bohatá a chybí cholesterol.
Caco Mela al Forno je jídlo, které se hodí k vegetariánské a veganské stravě; navíc nemá žádné kontraindikace v případě nesnášenlivosti lepku a laktózy. Je špatně indikován ve stravě obézního subjektu, hyperglykemickém a lipertriglyceridemickém.
Průměrná porce pečeného Caco Apple je asi 100-150 g (100-155 kcal).
-cos-cause-sintomi-e-cura.jpg)
