Příčiny dětské obezity

Upravil Dr. Davide Sganzerla

Dětská obezita má multifaktoriální genezi; jako taková je výsledkem různých, více či méně evidentních příčin, které na sebe vzájemně působí. Zaprvé je to důsledek „nadměrné a špatné stravy, ať už je nebo není spojena s snížená aktivita fyzických a geneticko-rodinných faktorů. Případy obezity spojené s hormonálními změnami, jako je hypotyreóza nebo adrenální dysfunkce, jsou vzácné. (Confalone, 2002).

ZDROJ NAPÁJENÍ

Pokud je pravda, že nedostatečná strava může vést k různým typům deficitů (bílkoviny, vápník, železo, vitamíny a další živiny nezbytné pro růst), na druhé straně nadměrný kalorický příjem nejprve určuje nadváhu dítěte, poté, ve většině případů manifestní obezita.
Přejídání v prvních dvou letech života kromě toho, že způsobuje nárůst objemu tukových buněk (hypertrofie), také určuje zvýšení jejich počtu (hyperplazie); jako dospělí tedy bude existovat větší predispozice k obezitě a potíže při hubnutí nebo jeho udržování v mezích, protože velikost buněk bude možné zmenšit, ale nebude možné je odstranit. Intervence ve vývojovém věku má proto zásadní význam, protože zaručuje lepší a trvalé výsledky (Confalone, 2002).

SEDENTARITA

Kromě nesprávné a nevyvážené stravy, omezené fyzické aktivity nebo sedavého životního stylu by výsledek nesprávného, ale stále častějšího životního stylu neměl být podceňován jako rizikový faktor.
Malé děti ve skutečnosti často doprovázejí rodiče autem (i když je škola nebo tělocvična pár metrů od domova), vyjedou výtahem dokonce jen o jedno patro, tráví hodiny a hodiny před počítač a televize (s dětmi). negativní příklady, které zdůrazňují špatné stravovací návyky), vycházejí stále méně a podobně.
Ve zprávě „Obezita u dětí a mladých lidí: Krize ve veřejném zdraví“, kterou napsala skupina mezinárodních odborníků (IOTF) v čele s WHO (Světová zdravotnická organizace), a ve spolupráci s IASO („Mezinárodní asociace pro studium“) „Obezity“, byly identifikovány hlavní sociální trendy přispívající k „nárůstu dětské obezity“:

zvýšené využívání motorizované dopravy (například do školy);
snížení fyzické aktivity ve volném čase a následné zvýšení sedavého životního stylu;
prodloužený čas strávený sledováním televize;
nárůst množství a rozmanitosti tučných a energetických potravin a související nárůst jejich reklamy;
zvýšené využívání restaurací a prodejen rychlého občerstvení na oběd a večeři, které nabízejí velké porce za nízkou cenu;
zvýšení počtu jídel během dne;
zvýšení používání nealkoholických a sycených nealkoholických nápojů jako náhražky vody.

Fyzické cvičení má pro rostoucí dítě zásadní význam, protože kromě toho, že ho hubne, je také aktivnější a pomáhá přerozdělit proporce mezi libovou hmotou (svalová tkáň) a tukovou hmotou (tuková tkáň). (Confalone, 2002).
Podle Schoellera a kol. Aby se zabránilo přibývání na váze, je možné hypotézu „prahové úrovně“ cvičení, která odpovídá přibližně 80 minutám mírné fyzické aktivity nebo 35 minutám intenzivní aktivity denně (Giampietro, 1998 - strana 7).
Stačí tedy praktikovat konstantní lehkou aerobní aktivitu, aniž byste příliš namáhali tělo (například šlapáním na kole nebo procházkou); svaly se tak vystaví mírnému, ale stálému úsilí, které je přiměje k čerpání paliva. zejména z tukového rezervoáru (Confalone, 2002).

RODINA

Rodinné faktory nejsou o nic méně rozhodující než ty předchozí. V některých ohledech lze obezitu považovat za dědičný problém a v jiných za důsledek environmentálních faktorů.
„Víceúčelový průzkum provedený ISTAT v roce 2000 ukazuje, že asi 25% dětí a dospívajících s nadváhou má rodiče s nadváhou nebo nadváhou, zatímco procento dětí stoupá na přibližně 34%, když jsou oba rodiče obézní nebo mají nadváhu.
Příklad rodiny je zásadní: nemůžeme mluvit o výživové výchově, pokud rodiče nezačnou nejprve dodržovat vyváženou stravu.
Pokud jde o dědičnou povahu obezity, byly zdůrazněny změny některých genů, které se podílejí na produkci tukových buněk, ale studie stále pokračují. (Confalone, 2002).