Orotát hořečnatý pochází ze přeměny hořčíku na kyselinu orotovou, provozovanou za účelem zvýšení biologické dostupnosti minerálu. Vazba, která je vytvořena mezi hořčíkem a kyselinou orotovou, je obzvláště stabilní; v důsledku toho je sloučenina špatně rozpustná ve vodě a téměř imunní vůči trávicímu účinku žaludečních kyselin a střevních enzymů. V důsledku toho suplementace orotátu hořečnatého neprovádí laxativně-osmotický účinek typicky související s použitím solí hořčíku, které lze snadno oddělit ( jako je chlorid hořečnatý). Vazba minerálu na sloučeninu organické povahy je současně považována za příznivou z hlediska lepší biologické dostupnosti, podobně jako jiné organické soli, jako je citrát hořečnatý, glukonát hořečnatý, taurinát hořečnatý a aspartát hořečnatý. s odkazem na tyto sloučeniny některé studie naznačují minimální rozdíly v biologické dostupnosti anorganických forem, jako je chlorid hořečnatý, které vykazují rychlost vylučování močí srovnatelnou s rychlostí populárnějších (a dražších) organických solí.
Jedná se tedy o obzvláště drahou sůl, až do té míry, že mnoho uživatelů dává přednost levnějším výrobkům, i když - alespoň teoreticky - jsou méně biologicky dostupné.
V některých komerčních produktech zkoumaných během psaní tohoto článku se orotát hořečnatý nachází společně s dalšími levnějšími solemi, aby obsahoval konečnou cenu doplňku. V jiných případech je neplechou zahrnout do přípravku samostatně kyselinu orotovou. Levný hořčík soli. V každém případě je dobré to zopakovat:
Neexistují dostatečné vědecké údaje, které by připisovaly vyšší biologickou dostupnost orotátu hořečnatého než jiné organické soli a chlorid hořečnatý.
Specifická suplementace orotátu hořečnatého byla studována v klinickém prostředí, zejména v oblasti kardiovaskulárních chorob, díky možným výhodám kyseliny orotové.
Kyselina orotová
Kyselina orotová byla původně oceněna názvem vitamin B13, ale již se za ni nepovažuje. V každém případě kyselina orotová představuje mezistupeň biosyntézy pyrimidinu nezbytného pro syntézu DNA a RNA. Zvýšená dostupnost pyrimidinových prekurzorů pro opravu poškozených tkání a pro syntézu enzymů s antioxidační aktivitou by mohla vysvětlit dosud nesmělé důkazy, které připisují kyselině orotové určitou užitečnost v případě ischemické choroby srdeční a infarktu myokardu, k omezení hypoxického poškození a zvýšení srdeční účinnosti
Potravinové zdroje kyseliny orotové se nacházejí hlavně v mléce přežvýkavců; hladiny 20-100 mg / l se nacházejí v kravském mléce, zatímco hladiny jsou mírně vyšší v kozím a ovčím mléce.
Kyselina orotová spojená s hořčíkem by byla užitečná pro omezení ztráty kationtu močí a prodloužení jeho poločasu.
BEZPEČNOST KYSELINY OROTOVÉ: EFSA, evropský úřad, který hodnotí bezpečnost potravin, dospěl k závěru, že používání orotátu jako zdroje různých minerálů a cholinu přidávaného pro výživové účely do doplňků stravy představuje - na úrovních d “navrhované použití (1,8 - 6206 mg / den) - důvod k obavám o bezpečnost, s ohledem na účinek objevený při pokusech na zvířatech, podle nichž kyselina orotová podporuje vznik nádorů iniciovaných různými známými karcinogenními látkami.
Bibliografie:
Magnes Res., Prosinec 2001; 14: 257-62.
Biologická dostupnost komerčních hořčíkových přípravků v USA.
Firoz M, Graber M.
Vestn Ross Akad Med Nauk. 2010;: 29–37.
Srovnávací studie biologické dostupnosti solí hořčíku u potkanů krmených dietou s nedostatkem hořčíku].
Spasov AA, Petrov VI, Iezhitsa IN, Kravchenko MS, Kharitonova MV, Ozerov AA.
Magnes Res.2005 Prosinec; 18: 215-23.
Studium biologické dostupnosti hořčíku z deseti organických a anorganických solí Mg u krys zbavených Mg pomocí stabilního izotopového přístupu.
Coudray C, Rambeau M, Feillet-Coudray C, Gueux E, Tressol JC, Mazur A, Rayssiguier Y.
Rom J Intern Med.2004; 42: 491-501.
Orotát hořečnatý - experimentální a klinické důkazy.
Classen HG.
Int J Cardiol. 2009 9. ledna; 131: 293-5.
Orotát hořečnatý při těžkém městnavém srdečním selhání (MACH).
Stepura OB, Martynow AI.
Rom J Intern Med. 1999 leden-březen; 37: 91-7.
Orotát hořečnatý v ochraně myokardu a neuronů.
Zeana C.
EFSA (Evropský úřad pro bezpečnost potravin)
Soli kyseliny orotové jako zdroje kyseliny orotové a různé minerály přidávané pro výživové účely do doplňků stravy
