Halloweenské mumie - listové těsto s Würstelem

Zabijácký králík si hraje s čarodějem a v ruce má obří svitek kuchyňského papíru! Jeho záměrem je MUMIFIKOVAT TO! Čarodějka Alice vypadá nad hrou těchto dvou zmateně: králík to nedělá, takže se hra obrátí a čaroděj se rozhodne králíka mumifikovat! V tomto okamžiku zakročí čarodějnice: „DOST !! ZASTAVTE TO, VY DVA! Naučím vás vyrábět malé mumie. Pojď za mnou do kuchyně! "

Video s receptem

Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.

Občanský průkaz receptu

• 314 kcal kalorií na porci

• Ingredience

  • 100 g listového těsta
  • 200 g (8 kusů) párků
  • Q.b. hřebíčku
  • 60 g (1 střední) vajec
  • Několik lžic mléka
  • q.s. soli
  • q.s. pepře

  Potřebné materiály

  • Plech na pečení
  • Papír na pečení
  • Štětec
  • Řezací kolečko na těstoviny

  Příprava

  1. Troubu předehřejte na 200 ° C.
  2. Listové těsto rozválíme na pracovní plochu a nakrájíme 32 proužků o tloušťce několika milimetrů.
  3. Rozřízněte Würstel na polovinu: budete muset získat 16 mumií. Každý kousek Würstelu zabalte do dvou proužků listového těsta a provádějte spirálové pohyby. Nechte jeden konec nezakrytý v každém Würstel (tvář mumie).
  4. Vložte dva hřebíčky na volnou část Würstelu: nehty budou fungovat jako oči mumie.
  5. Umístěte mumie z listového těsta na plech a udržujte mezi nimi určitou vzdálenost.
  6. V míse rozšlehejte vejce s trochou mléka, soli a pepře.
  7. Ponořte špičku štětce do rozšlehaného vejce a potřete mumie z listového těsta.

  Správný nápad
  Aby byly mumie z listového těsta ještě podmanivější, je vhodné posypat povrch mákem nebo sezamem.

  8. Mumie z listového těsta pečte v troubě na 200 ° C asi 20 minut.
  9. Nechte vychladnout a podávejte.

  Komentář Alice - PersonalCooker

  [Čarodějnice Alice je v kuchyni se zlým králíkem a zaklínačem] „Takže, chlapi, teď, když jste viděli, jak vyrábět mumie, můžete se také bavit papírem a zkusit se mumifikovat! Nepoužívejte listové těsto, aby vás „mumifikovalo“, jinak mě donutíte vařit vás v troubě !! “

  Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu

  Sfogliatine con Wurstel jsou velmi kalorické svačiny.
  Energii dodávají především lipidy, poté sacharidy a nakonec bílkoviny. Vlákniny je málo a cholesterolu je mnoho; odbourávání mastných kyselin je ve prospěch nenasycených.
  Listové těsto s Wurstel NEJSOU vhodné potraviny pro dietu osob s nadváhou nebo osob trpících metabolickými chorobami. Jelikož obsahují lepek a laktózu (málo), je třeba se jim vyvarovat i v případě celiakie a závažné nesnášenlivosti disacharidů mléko.
  Průměrná porce se pohybuje kolem 30 g (95 kcal).