Laboratoř My-personaltrainerTv se dnes proměnila v havajskou kuchyni: pro tuto příležitost navrhuji Poké Bowk, což je pokrm založený na syrových rybách.
Občanský průkaz receptu
- 158,4 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- koriandr podle chuti
- chilli paprička podle chuti
- 1 okurky
- 100 gr ananasu
- 20 g sezamových semínek
- podle chuti rýžový ocet
- sůl podle chuti
- 150 g rozmrazeného tuňáka
- 100 g černé rýže
- qs sezamového oleje
Potřebné materiály
- Bowls
- Prkénko
- Nůž
- Minomet
- Kastrol
Příprava
Tuňáka nejprve tepelně zchlaďte a nechte v mrazničce alespoň 36 hodin (nebo 24 hodin při -20 ° C). Následně jej nakrájejte na pravidelné kousky.