Kurkuma v bylinné medicíně: Vlastnosti kurkumy

Odborný název

Rodina

Původ

Použité díly

Chemické složky

• Esenciální olej (kafr, cineol, turmeron);
• Škrob;
• Flavonoidy;
• Vlákna;
• Barviva patřící do skupiny kurkuminů (kurkuminoidy).

Kurkuma v bylinné medicíně: Vlastnosti kurkumy

Extrakty z kurkumy mají protizánětlivý, antioxidační a imunostimulační účinek. Mechanismy účinku zodpovědné za tyto vlastnosti byly stanoveny a zahrnují inhibici cyklooxygenáz a lipoxygenáz.
Běžné indikace pro použití výtažků z kurkumy představují funkční dyspepsie, žlučníkové kameny, biliární dyspepsie, chronická onemocnění jater, chronická zánětlivá a degenerativní onemocnění.
Extrakty z kurkumy používá průmysl jako vynikající přírodní barviva.