Předně ... co je to libová hmota? Je důležité to vysvětlit, protože mnoho lidí má zmatek v jejím významu:
libová hmota neboli LBM (z anglického Lean Body Mass) představuje vše, co z organismu zbylo poté, co jej zbavil depozitního tuku (tukové tkáně).
Tento údaj, který nemá nic společného s ideální hmotností, se mírně liší od jiného antropometrického parametru, který se nazývá libová hmota bez tuku:
libová alipidová hmota neboli FFM (z anglického Fatty Free Mass) představuje vše, co z organismu zbylo poté, co jej zbavilo veškeré lipidové složky, včetně primárního nebo esenciálního tuku (který chrání vnitřní orgány, tvoří kostní dřeň, mléčnou žlázu) žlázy a je přítomen v různých tkáních).
Štíhlá hmotnost je tedy dána příspěvkem kostí, zubů, svalů, vnitřních orgánů, pojivové tkáně a esenciálního tuku. Rozlišování s alipidickou chudou hmotou je důležité, protože primární tuk je nezbytný pro zdraví jednotlivce a nemůže být ovlivněn, ne -li minimálně, úbytkem hmotnosti; tvoří asi 3% hmotnosti mužského těla a 12% hmotnosti ženská.
Tuková hmota (FM, z angličtiny Fat Mass) představuje celkové množství lipidů extrahovatelných z lidského těla (primární tuk + zásobní tuk). U žen není slučitelná s dobrým zdravím a v nejdramatičtějších případech dokonce ani se životem jednotlivce.
Stanovení čisté hmotnosti in vivo může probíhat podle různých metodik, které se liší praktičností, přesností a náklady (plicometrie, bioimpedanční analýza, tělesné obvody, Dexa, kreatinin, magnetická rezonance, CT, K40 a ultrazvuk). Jednoduchou a okamžitou metodou je vypočítat libovou hmotnost od individuální výšky a hmotnosti:
Jamesovy vzorce:
Štíhlá hmotnost kg (muž) = [1,10 x Š (kg)] - 128 x {Š2 / [100 x V (m)] 2}
Štíhlá hmotnost kg (žena) = [1,07 x Š (kg)] - 148 x {Š2 / [100 x V (m)] 2}
Zjevně se jedná o přibližné rovnice, užitečné pro získání odhadu libové hmoty u sedavých jedinců, ale zcela nespolehlivé při hodnocení sportovce. Jeho hodnota je ve skutečnosti ovlivněna svalovou hmotou (která normálně představuje asi 50% LBM) a kostní hmotou (přibližně 20%). V důsledku toho bude mít sportovec se silnými kostmi a vysoce vyvinutými svaly výrazně vyšší svalovou hmotu než sedavý člověk stejné hmotnosti.
Chudá hmotnost, je -li vypočítána přesným a spolehlivým způsobem, poskytuje vynikající indikace bazálního metabolismu (jasně lepší než ty, které byly získány na základě výšky jedince). Mezi mnoha vzorci si pamatujeme Katch a McArdle, podle nichž je bazální rychlost metabolismu rovna:
370 + (21,6 * LBM)
Při dodržení výše uvedeného vzorce je evidentní, že bazální rychlost metabolismu je přímo úměrná libové hmotnosti subjektu. Protože jeho hodnota je ovlivněna hlavně svalovou tkání, čím více svalů máme a čím více kalorií spotřebujeme po celý den, bez ohledu na věk, funkci štítné žlázy a úroveň fyzické aktivity. Sval je ve skutečnosti živá tkáň. V neustálé obnově a s metabolickými nároky mnohem vyššími než tuková tkáň (téměř desetkrát). Chcete -li zhubnout, je vhodné projít nárůstem svalové hmoty, dodržovat vhodnou dietu a pravidelný cvičební program.