Sektor vydávání potravin byl v posledním roce obzvláště živý a zaznamenal zrychlení související s pandemií a zablokováním. Při sledování penetrace kategorie „Potraviny“ na celkovou digitální populaci v Itálii ukazují údaje Comscore nárůst o 9 procent body za poslední dva roky, kdy jsme se v lednu 2021 dostali z dosahu 64% na 73%; hodnota vyšší než hodnoty zaznamenané v nejvíce digitálně vyspělých zemích, jako jsou USA a Spojené království (respektive 66% a 65 %) nebo podobnější nám ze sociálně-demografického hlediska, jako je Španělsko a Francie (respektive 55% a 42%).
Po posílení v březnu 2020, které se shodovalo s prvním zablokováním, si kategorie stránek s potravinami udržela vysokou úroveň dosahu s vrcholem v prosinci 2020, v měsíci, kdy téměř 8 z 10 Italů online navštívilo web s recepty. Spolu s publikem se loni v dubnu zvýšil také čas strávený „nárůstem na 26 minut na návštěvníka.
V analýze jednotlivých vlastností vyniká výkonnost GialloZafferano, která v lednu 2021 dosáhla 24,1 milionu návštěvníků, což odpovídá 59% italské populace online, a na které téměř polovina (48%) času stráveného v kategorii Jídlo a životní styl je koncentrovaný.
Penetrační hodnoty jsou výrazně vyšší než u předních nemovitostí na jejich příslušných domácích trzích - CafeMedia Food v USA s 39% a BBCGoodFood ve Velké Británii s 34% - a které umožňují GialloZafferano vstoupit do světa NEJLEPŠÍCH desítek potravin podle počtu návštěvníků, jejichž první pozice zaujímají stránky anglicky mluvících zemí.
„Využití obsahu kategorie Potraviny patří k těm, které rostou nejvíce na mezinárodní úrovni a pandemie neprovedla nic jiného než urychlení již probíhajících strukturálních trendů,“ komentoval Fabrizio Angelini, generální ředitel společnosti Sensemakers - Comscore Italy. „Skutečnost, že digitální reality s dimenzemi a vyhlídkami na internacionalizaci schopné exportovat Made in Italy do světa se objevují v oblastech excelence, jako je kvalita života a jídlo“.
