Nejste si jisti, jak alternativně podávat vejce? Mám pro vás správné řešení: za chvilku vytvoříme mistrovské dílo a získáme měkký bílek se smetanovým žloutkem. Připravte si se mnou cloudové vejce!
Občanský průkaz receptu
- 137,7 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 4 vejce
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
Potřebné materiály
- Kulatý plech na pečení
- Elektrické biče
- Miska
- Papír na pečení
Příprava
- Nejprve předehřejte troubu na 180 ° C (režim: větraný).
- Vejce oloupejte a oddělte žloutky od bílků. Sbírejte bílky do mísy, přidejte trochu soli a vyšlehejte je pomocí elektrického šlehače do tuha.
- Vezměte lžíci bílku a přeneste ji na plech vyložený pečicím papírem: uprostřed vytvořte malou rýhu.
-cos-cause-sintomi-e-cura.jpg)
