E150c AMMONIA CARAMEL
Amoniakový karamel je hnědé barvivo syntetického původu.
Je obsažen v polévkách, omáčkách, zmrzlinách, nanucích, nápojích na bázi vína, likérech, pečivu obecně, sušenkách a konzervách.
Amoniakový karamel je při konzumaci v doporučených dávkách považován za neškodné barvivo.
DÁVKA ADI: 200 mg na kg tělesné hmotnosti.