které obsahují vysoké množství vápníku (Ca).
Tagy:
zdraví zubů Čokolády lekce zumby
Shutterstock
Vzhledem k tomu, že prvním preventivním opatřením ke snížení možnosti vzniku vzácnosti kostí nebo osteoporózy je zajištění správného kostního metabolismu, na jehož základě musí být dostatečná dostupnost vápníku, fosforu a vitaminu D, je samozřejmé, že přítomnost mléko nebo mléčné výrobky ve stravě mají nebo nemají význam „zdaleka zanedbatelný“.
Je zřejmé, že zvýšení příjmu vápníku z mléka a mléčných výrobků nestačí k prevenci osteoporózy. Začněme definováním patologie osteoporózy.