Co je chobotnice?
Squid je název podmořských mořských tvorů patřících do Phylum dei Škeble, do Třídy Hlavonožci a rodině Ommastrephidae.
V Itálii je komerčně nejvýznamnějším druhem chobotnice obecná resp Todarodes sagittatus; na globální úrovni je však nejvíce lovenou chobotnice pacifická nebo Todarodes pacificus.