Inzulin je „zásobní“ hormon, který umožňuje glukóze vstupovat do buněk. Přesněji řečeno, vazbou na své membránové receptory umožňuje transportérům glukózy (GLUT proteiny) procházet buněčnou membránou. K tomu dochází hlavně ve svalech a tukové tkáni, které mají nejvyšší koncentraci proteinů GLUT-4 (transportéry glukózy závislé na inzulínu); jiné tkáně, jako je mozek, slinivka a játra, nepotřebují žádný hormon, aby se toho zmocnily. mají transportéry aktivované pouze v reakci na hladinu glukózy v krvi.
patologický inzulín, který se vyskytuje například u pacientů s prediabetem a / nebo často u obézních. Inzulínová rezistence je pro ně příčinou velmi vážných metabolických dekompenzací.
Vzhledem k dietě se sníženým příjmem sacharidů a vysokým procentem volných mastných kyselin v krvi je citlivost na inzulín menší (proto někteří pro jednoduchost hovoří nesprávně o inzulínové rezistenci).
Vede k většímu uvolňování tohoto hormonu, aby bylo možné působit proti nízké koncentraci transportérů GLUT-4 (nízká exprese a špatná citlivost jeho receptorů). Ti s určitým stupněm nízké citlivosti uvolňují vyšší koncentrace inzulinu v reakci na stejnou glykemickou úroveň než ti s vyšší citlivostí.
pro energetické účelyUdržování určitého stupně inzulínové rezistence je prospěšné jak v nízkokalorické fázi, tak v období doplňování.
hraje v této fázi primární roli; bílkoviny, tuky, fruktóza a alkohol mají malou nebo téměř žádnou hodnotu; zaměřme se proto pouze na glukózu.
Použijeme rychle vstřebatelné potraviny, jako je maltodextrin, bílá rýže, těstoviny, chléb a další ne příliš bohaté na vlákninu (které zpomalují vstřebávání). Kalorická kvóta o 20 nebo 50% vyšší než váš denní požadavek, pokud byla není příliš extrémní, mohlo by stačit dát leptinu pořádný nápor.
Doba zpětného podávání by v tomto případě měla být omezena pouze na 24/36 hodin. Extrémnější řezací přístup, například 4 nebo 5 dní s kalorickým deficitem 50% a více, by se měl přiblížit k fázi dokrmování nebo „intenzivnější“ než předchozí nebo delší trvání.
Obecným pravidlem dobíjecí fáze je: „čím vyšší jsou kalorie ve zkráceném období, tím kratší bude dobití“. To platí také pro samotnou fázi zpětného podávání; pokud se rozhodnete udržet kalorický přebytek větší než 50% vaší běžné denní kalorické spotřeby, je dobré omezit jej na pouhých 24 hodin.
Další bod na dotek se týká „nastavené hodnoty“. Čím blíže jste k této „hranici“, tím intenzivnější a častější by měla být období podávání.
během prvních několika týdnů nízkokalorické diety. Pokračováním kalorického omezení však dochází ke zpomalení nebo téměř zastavení při likvidaci zbytečných kil. Tuto „adaptaci“ způsobují tři faktory:
- Snížení bazálního výdeje energie
- Snižte množství kalorií spotřebovaných během tréninku a každodenních aktivit
- Zvláště když dieta trvá příliš dlouho, méně přísnosti v souladu se schématem.
