Příjemně kyselý zažívací trakt a delikátní konzistence je sorbet ideální k osvěžení úst na konci vydatného jídla, ale je také ad hoc přestávkou k „odpojení“ mezi masem a dalším rybím pokrmem.
Proto je sorbet nevyhnutelný jak při importovaných příležitostech, tak při večeřích s přáteli, vždy velmi vítán. Co ale dělat, když máte na přípravu klasického sorbetu málo času?
Dejte mi 3 minuty na přípravu „sorbetu, ne sorbetu“, který vám závidí ten barový.
Video s receptem
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
- 110 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 500 g citronové zmrzliny
- 100 ml mléka
- 100 ml sektu
- 100 ml citrónové vodky
Potřebné materiály
- 1 karafa
- 1 vařečka
- 1 ponorný mixér (je -li to nutné)
- Flétny na servírování
Příprava
- Do velké konvice nalijte citronovou zmrzlinu pomocí porce zmrzliny nebo několika lžic.
- Spojte studené mléko, citronovou vodku a ledové šumivé víno s citronovou zmrzlinou. Vše rozmixujte ponorným mixérem, dokud nezískáte sametovou konzistenci
Alternativně
Kdo nemá rád vodku, může citronovou zmrzlinu zředit pouze suchým sektem nebo sektem.- Sorbet podávejte velmi studený na flétny, ozdobený citronovou kůrou a plátky. Před podáváním směs protřepejte, aby se všechny přísady dobře promíchaly.
Komentář Alice - PersonalCooker
I když to není „správný sorbet“, jsem si jist, že tento nápoj dobije patro vašich hostů! Rychlý, jednoduchý a zaručený efekt!Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu
„Sorbet“ s Lemon Fast je „alternativou ke klasickému sorbetu. Poskytuje slušné množství jednoduchých sacharidů a tuků, proto by průměrná porce (na jedno jídlo) neměla překročit 100 ml (110 kcal).
