Upravil doktor Dora Intagliata
V klinické praxi bylo zjištěno, že většina těch, kteří chtějí zhubnout, se během cesty ztrácí (mezi jednou dietou a druhou), kvůli nedostatku informací od dietologa.
K tomu musíme také dodat, že většina subjektů, které vstoupily do soukromé dietologické studie, zejména těch, které tlačil rodinný lékař, aby šli k dietologovi kvůli složitosti aktuálně prezentovaných patologií, to dělají s konkrétním emočním stavem: na jedné straně touha dosáhnout ideální hmotnosti („požadované“ hmotnosti) vytváří v subjektu touhu a „úzkost“ při provádění dietní terapie co nejdříve, na druhé straně existuje také strach a strach z možného negativní výsledek diety. Právě z těchto důvodů musí dietolog krok za krokem sledovat své klienty a nezastavovat se pouze u předepisování přizpůsobené stravy, ale jít dál, zadat „intimní psychologii pacienta před sebou, aby dosáhl lepších výsledků než doufali v ... Navíc není málo pacientů, kteří by se ze strachu před reakcí svého dietologa nepokládali zásadní a jednoduché otázky o pochybnostech, které je pronásledují. Vzhledem ke složitosti všech těchto témat by bylo užitečné poskytnout pacientům začínajícím dietu řadu užitečných rad, které mohou uspokojit jejich zvědavost a zdůraznit „důležitost postavy dietologa a jeho práci. Níže je uveden krátký seznam produktivních rad, které můžete svým klientům poskytnout během dietní terapie jakéhokoli druhu.
Naučte se být svým vlastním psychologem
- Během diety na hubnutí je dobré naučit se vyhodnotit jakoukoli situaci, která by mohla ohrozit vaši sebeovládání (například jít nakupovat nalačno!). Abychom se nedopustili takových chyb, je dobré včas naplánovat užitečné strategie chování v různých falešných situacích. Nejpraktičtější strategií je vést si potravinový deník, do kterého si budete zapisovat, co jíte, jak prožívané emoce, tak situace a místa, kde jste jedli. Z přesné analýzy svých spisů člověk obvykle zjistí, jaké situace jsou ohroženy a jak je správně řídit. Přitom dieta bude nástrojem, jak se dostat do kontaktu s nejhlubším „já“, a také užitečným nástrojem pro pohodu!
Nečekejte od sebe příliš mnoho tím, že z diety uděláte posedlost.
- Začínající pacienti, kteří začínají s dietou pod profesionální postavou dietologa, velmi často narážejí na pečlivost dodržovat do puntíku vše, co je napsáno na stránkách uvedených jejich dietologem; tato pečlivost vytváří v pacientovi pocity viny při sebemenším „sgarru“. Jde o pacienty, kteří pečlivě počítají kalorie přijímaných jídel, ztracené centimetry, sebemenší pohyb ručičky váhy. Všechny tyto obsedantní pozornosti brzy vedou k nudě diety, která bude očividně po několika týdnech zavřena v šuplíku. V těchto případech je dobré svým klientům připomenout, že dieta je nový životní styl, kde je přehánění normální! Na druhou stranu účinnost diety není ohrožena malými, občasnými nedostatky. Co tedy dělat po podvádění? Určitě nesmíme vyvolat pocity viny, které z toho vycházejí; je užitečné pokračovat, jako by se nic nestalo, a především se nepokusit chybu kompenzovat půstem nebo snížením kalorického příjmu následujícího dne.
Promluvte si se svým dietologem o chuti vašeho jídla
- První návštěva dietologa má „mimořádný význam, pokud jde o dosažení konečných pozitivních výsledků. Dietolog ve skutečnosti sestaví dietu přizpůsobenou osobnímu vkusu, vyhne se drastickým omezením a nadměrné deprivaci. Ve skutečnosti odstranění všeho z záliba v dietě je kontraproduktivní vůči konečnému výsledku samotné diety. Pokud je dieta příliš rigidní, naše tělo a duše zcela ztratí kontrolu nad situací, což zvyšuje kompenzační chování („binges“). Je tedy užitečné diskutovat se svými dietolog o svých vlastních chutích jídla, aby byl sám dietolog schopen zahrnout do jídelníčku oblíbená jídla. To bude sloužit jako další lekce pro klienty, kteří se naučí konzumovat také svá milovaná jídla, ale s mírou!
Naučte se poslouchat své tělo
- Naše tělo vysílá každý den stovky signálů, abychom pochopili, co v tu chvíli potřebuje. Například chuť jíst slaná nebo sladká jídla je podle ročních období častá. Schopnost zachytit a porozumět těmto signálům je sázka, kterou by měl každý člověk uzavřít sám se sebou, aby zahájil vyvážený a zdravý životní styl.
Z tohoto krátkého seznamu tipů je vidět, jak se profesionální postava dietologa neomezuje pouze na předepisování dietní terapie, ale jde ještě dále! Dietolog musí být zdravým nositelem potravinových zásad, které umožňují POHODU. Dietolog má náročný úkol naučit své klienty, aby se zvládali samostatně před různými situacemi. Jak jsem již zmínil dříve, dieta nesmí být prostým lupem psaných stránek plných dietních triků a užitečných rad, ale musí být bod zahájení nového životního stylu, ke kterému by měl přistupovat každý, aby žil LEPŠÍ.
Dieta proto poskytuje příležitost vyzkoušet si vlastní tělo i mysl a naučit se nový rozměr EAT.