Koriandr v bylinkáři: Vlastnosti koriandru

Odborný název

Rodina

Původ

Použité díly

Droga podávaná zralým ovocem (nesprávně nazývaná semena koriandru)

Chemické složky

• Esenciální olej (linalool 60%, alkoholy, aldehydy a terpeny);
• Flavonoidy;
• Steroly.

Koriandr v bylinkáři: Vlastnosti koriandru

Koriandr je rostlina, jejíž plody, podobné plodům fenyklu a kmínu, obsahují alkoholy a terpeny s antispastickou aktivitou na hladké svaly trávicího traktu; z tohoto důvodu se semena koriandru používají v bylinných čajích jako příchuť a zažívací.
V populární medicíně je koriandrový esenciální olej považován za užitečný jako vermifuge a jako součást uklidňujícího prostředku proti revmatismu a bolestem kloubů. V parfumerii se používá jako příchuť, zatímco v gastronomickém poli se koriandr používá jako koření a v likéru .