Fytoestrogeny

Úvod Fytoestrogeny a dieta Účinky a vlastnosti Dávkování Příjem Mechanismus účinku Vedlejší účinky

Související témata: estrogen; sója; sójové isoflavony

Většina fytoestrogenů je přijímána spolu se stravou ve formě neaktivních glykosidických sloučenin (v komplexu s molekulami cukru), které jsou pak hydrolyzovány střevní flórou.Působením těchto mikroorganismů se potravinové fytoestrogeny přeměňují na účinné látky, které se částečně vstřebávají a částečně dále metabolizují.

Absorpce fytoestrogenů se proto liší subjekt od subjektu a řada podmínek může v negativním smyslu omezit jejich metabolismus. Cukry a vlákna), chirurgické zákroky a patologie zažívacího traktu (cholelitiáza, kolitida, zácpa atd.).

Equol je například isoflavonový metabolit s největší antioxidační aktivitou. Vychází z působení střevní mikroflóry na daidzein a v průběhu různých studií bylo zjištěno, že k této přeměně dochází pouze u 35–70% populace. (důležitá je proto možná integrace s probiotiky a prebiotiky). Tato úvaha by navíc mohla být základem různých individuálních reakcí pozorovaných v průběhu klinických studií prováděných za účelem zkoumání terapeutické účinnosti fytoestrogenů. Ze stejného důvodu by hodnocení jejich biologické a fytoterapeutické aktivity mělo probíhat na základě koncentrace příslušných metabolitů v krvi nebo v moči, nikoli na základě jednoduchého dietního příjmu.

Jak používat

v průběhu různých klinických studií byly použity dávky fytoestrogenů v rozmezí 34 až 160 mg / den. Ideální denní příjem byl odhadnut na 40–60 mg. Dosažení této prahové hodnoty je zajištěno jednoduchou konzumací potravin bohatých na fytoestrogeny, jako je sója, luštěniny obecně a celá jídla. Konzumace těchto potravin, zahrnutých do v kontextu střízlivé diety, která brání inzulinové rezistenci (konzumace potravin s nízkou glykemickou zátěží), představuje se vší pravděpodobností nejlepší zbraň k prevenci nádorů závislých na estrogenu.

Jídlo

Isoflavony (tot.)

(mg / 100 g) *

mg na průměrnou porci

ekvivalent (g)

Semena sóji 58-380 34,8-228,0 Tofu 8-67 10,4-87,1 Sojová mouka 83-178 16,6-35,6 Sójový protein s texturou 71-118 28,4-47,2 Sójové mléko 3-17 3,0-17,0 Miso 26-89 4,7-16,0 Sojový sýr 3-5 1,2-20,0 Tofu jogurt 15 18,0 Sójová omáčka 1-7 0,1-0,3 Reinli K. a Block G. Nutr Cancer 26: 123-148

(*) Obsah fytoestrogenů a jejich kvalita se velmi liší v závislosti na místě pěstování, klimatu, vlastnostech půdy a způsobech sklizně, těžby a konzervace.

Vedlejší efekty

Nejsou známy závažné nežádoucí účinky fytoestrogenů u mužů. Jako preventivní opatření se nedoporučuje jejich užívání během těhotenství (mohly by vyvolat změny ve vývoji mužského reprodukčního systému) a ve spojení s hormonálními terapiemi.

Vybrat rostlinu akácie acerola řebříček řebříček millefoglie aconito adatoda česnek agnocasto agrimonie Boldo Borage Shepherd's Wallse Boswellia Bucco Butea superba Kakaová káva Cajeput Calamus Calamig Camigrio Heřmánek Římský heřmánek Skořice Ceilon Maidhair Carvi Cascara Cibule Cibule Dřišťál americký chryzantéma kmín kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum pupalkový přeslička vojtěška Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean Pískavice Fenykl Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonské houby Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry hořec Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia třezalka jírovce Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandský lišejník Citron Lněný Lippia Lékořice Lobelia Chmel Maca Majoránka Kukuřice Sléz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Americký citrón Kopřiva mák Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Brčál Phyllanthus jitrocel Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petržel Psyllium Pueraria mirifica Řeznické koště Pygeum Quassia Dub Rebarbora Ratania Rauwolfia rybíz Castor fazole Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Bezinka Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Soja Solidago Maceška Jmelí Withania Yohimbe Šafrán Zázvor Dýně Vybrat nemoc Juvenilní Akné Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagie Poškození šlach Afonie Aftas Algie Funkční halitóza Kojení Alergie Kamenná žláza Bolest štítné žlázy Artritida Muži Křehké vlasy Zubní kaz Bolest hlavy Celulitida Pohybová nemoc Cystitida C limaterio cholecystopatie vysoký cholesterol vředová kolitida zhmožděniny hematom rekonvalescence Couperose deprese dermatitida dysmenorea dyspepsie hypertenze hypertenze hypertenze hypertenze Tenkost Menopauza Meteorismus Mononukleóza Alzheimerova choroba Crohnova choroba Nevolnost Zvracení Obezita Tmavé kruhy Onychomykóza Osteoporóza Suchá kůže Periartritida Piorea Nízký tlak Prostatitida Psoriáza Rýma Prsní trhliny Anální trhliny Gastro-nosní dutina Rhinophagitis Senescence Premenstruační syndrom Stinusatitida Koncovka kouření Nadváha high vřed Burns Nails Křehký bliká Tepelná bradavice Vlastnosti závratě bylinný Opalovací Nezdařený adaptogenní afrodiziakální hořkou chutí analgetické anestetikum anorektika analgetikum antacida antialergický anti-astmatické antibiotiky katar Anticellulitiche antikonvulzívum Antidiaforetiche protiprůjmové edematous anthelmintikum antiemetikum Antiemorroidarie antiflogistika Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanty antipyretikum antirevmatika antiscorbutic antiseptickým křečím anti-močové aperitiv Aromatizující adstringentní balsamico Bechiche kapillarotrop Kardiotonický karminativní katartický kaustik Léčivé cholagogy Choleretická barviva Dekongestanty Deodoranty Čisticí diaforetické čisticí prostředky Dezinfekční prostředky Detoxifikátory Žízeň hasící diuretika Vzrušující Emetika Emmenagoge Emulátory Hemostatikum lanti Hypertenzní Hypnotikum Hypoglykemický Hypotenzivní Dráždivé Laxativa Uklidňující Narkotické nervy Živiny Odontalgický Pektorální Purgativ Revulzivní Remineralizační Osvěžující Rubefacient Scialagoghe Sedativní Soporifugas Kýchání Žaludeční Stomatika Narkotická cévní Tightenitis