Jogurt

Níže uvedená tabulka ukazuje různé druhy jogurtů vyráběných a konzumovaných v různých oblastech světa.

JMÉNA JOGURTU NA SVĚTĚ KRAJ JMÉNO KRAJ JMÉNO Arménie Mazun, Matsoon Sardinie Gioddu, Miciuratu Východní Karpaty Huslanka Island Skyr Balkán Tarho Malá Asie Leben, Laben Sicílie Mezzoradu Skandinávie Taette Finsko Plimae Kavkaz Kuban Jugoslávie Kysla Gravenica Sibiř Koumiss Egypt Leben, Laban Norsko Kaelderovo mléko Západní Karpaty Urda Chile Skuta Turkestán Busa Indie Dahi, Lassi Mlha Pneumatika Jižní Rusko Kefír, Kuban Střední Asie Koumiss Angola Kaffirové Dálný východ Saya Laponsko Taetioc Arabské země Leben Albánie Koss Černá Hora Skorup Maďarsko Tarho Řecko Kajmak Itálie Jogurt ovocný salát Kysla Grusavina Západ Jogurt, jogurt Kavkaz Kefír Rusko Kumys, Kummiss
Mléko, mléčné výrobky a sýry Asiago Brie Burrata Caciocavallo Syřidlo Camembert Cheddar Mléčný krém Crescenza Emmental Feta Mléčné vločky Fontina Bylinné sýry Libové sýry Sýry bohaté na vápník Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Upravené mléko Umělé mléko Kondenzované mléko Sušené mléko mléko Sušené mléko a koncentrované mléko Odstředěné a polotučné mléko Mléko bez laktózy Mléko Rostlinné mléko Mléčné výrobky Lerdammer Mascarpone Montasio Buffalo mozzarella Mozzarella Šlehačka Krém na vaření Čerstvá smetana Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Prodej Provolone Ricotta Robiola Roquefort Scamorza Sottil VÝROBKY MLÉKO A DERIVÁTY Kategorie Alkoholické potraviny Maso Obiloviny a deriváty Sladidla Sladkosti Droby Ovoce Sušené ovoce Mléko a vedlejší výrobky Luštěniny Oleje a tuky Ryby a produkty rybolovu Uzeniny S pezie Zelenina Zdravé recepty Předkrmy Chléb, pizza a brioška První kurzy Druhé kurzy Zelenina a saláty Sladkosti a dezerty Zmrzliny a sorbety Sirupy, likéry a grappa Základní přípravky ---- V kuchyni se zbytky Recepty na karneval Vánoční recepty Recepty na lehkou dietu Den žen, Maminka, tátovy recepty Recepty Funkční recepty Mezinárodní recepty Velikonoční recepty Recepty pro celiaky Recepty pro diabetiky Recepty na svátky Recepty na Valentýna Recepty pro vegetariány Recepty na bílkoviny Regionální recepty Veganské recepty