«
Omezení kalorií (viz dieta a stárnutí)
Strava charakterizovaná mírným kalorickým příjmem, mírně nižším, než je potřeba, je schopna prodloužit život laboratorních zvířat.
V současné době se věří, že maximální délka života pro člověka je asi 120 let. Podle dostupné historické dokumentace žádný člověk nikdy nežil více než 124 let. Ale jako každý záznam o respektování sebe sama, vědci očekávají, že tato hranice bude brzy svržena, díky přispění terapií prováděných na druhé a třetí cestě, která vede k dlouhověkosti.
V tuto chvíli se zdá, že omezení kalorií je jednou z nejúčinnějších strategií pro dlouhý život. Při pokusech na zvířatech díky tomuto dietnímu přístupu dokázali vědci prodloužit průměrný život morčat a zaznamenali také nárůst o více než 50 a 100%.
V experimentech Davida Sinclaira na kvasinkách bylo ukázáno, že omezení kalorií aktivuje gen nazvaný SIRT1. Tato genová sekvence kóduje enzym SrT1 deacetylázu, který stabilizuje DNA prodloužením životnosti. Tato schopnost byla také přičítána polyfenolům, antioxidačním látkám, které v některých experimentech zvýšily životnost kvasinek o 70%. Silný polyfenol, nazývaný resveratrol, je obsažen v červeném víně.
Ukázalo se také, že redukce kalorií je účinná při prodloužení života mnoha druhů zvířat testovaných v laboratoři. Pro člověka však experimentální data zatím nejsou k dispozici, ale pozitivní účinky kalorické restrikce byly empiricky prokázány různými populacemi. Slavné rčení obyvatel japonského ostrova Okinawa je „„ hara Hachi bu ““, což znamená doslova „břicho 80% plné“. Podle této zásady se doporučuje sníst asi 80% jídla potřebného k pocitu sytosti. Je to prostě otázka vstávání od stolu, když máte ještě trochu hlad. Průměrný příjem kalorií dospělého Okinawana je 1 800 kalorií, ve srovnání s 2 500 pro průměrného Američana. A zdá se, že volba omezení kalorií se vyplácí, protože průměrná délka života těchto lidí se zkrátí, jakmile se natrvalo přestěhují do USA a osvojí si typické západní zvyky.
Dodatečné efektivní volby životního stylu v boji proti stárnutí
Japonský způsob života využívá zdravé návyky, alespoň pokud jde o výživu. Ačkoli mnoho obyvatel vycházejícího slunce kouří a vede život plný stresujících událostí, v posledních 5 letech počet Japonců, kteří dosáhli věku ze 100 Tento boom je pravděpodobně způsoben vzácnou kombinací rostoucí zdravotní péče a tradičně střízlivé a vyvážené stravy.
Japonská situace se stává ještě idylickější ve srovnání s americkou, kde životní styl není tak zdravý, zejména pokud jde o stravovací návyky. Není proto náhoda, že hlavní příčina smrti ve Spojených státech je spojena právě se špatným životním chováním. Polovina úmrtí, ke kterým v této zemi dochází každoročně, je důsledkem nesprávných voleb chování, mezi nimiž vyniká kuřácký zvyk (18,1%), následovaný špatnou stravou spojenou se sedavým životním stylem (16,6%).
Každý, kdo chce na této zemi zůstat déle a zdravěji, by měl pravidelně cvičit alespoň 30 minut 4krát týdně. Zejména nejvhodnější formou pohybu pro tento účel je „aerobní aktivita, tj. Vytrvalostní sportovní disciplína prováděná se srdeční frekvencí rovnající se 60–80% maximální frekvence. Tento poslední údaj se získá jednoduše odečtením vlastní od 220. věku. Pokud nemáte monitor srdečního tepu, k udržení v doporučeném rozsahu srdečního tepu stačí udržovat mírnou „intenzitu práce, která vám umožní mluvit s vaším tréninkovým partnerem, skutečným nebo imaginárním, bez přílišných potíží.
Kromě toho, že se vymaníte ze sedavého životního stylu a zdokonalíte své stravovací návyky, je důležité obohatit dietu o konkrétní doplňky stravy pro boj se stárnutím. Nikdy, jako v posledních letech, ve skutečnosti jídlo, které se dostalo na naše stoly, nebylo tak chudé na vitamíny a další mikroživiny nezbytné pro naši pohodu. Vzhledem k průmyslovým zpracovatelským metodám, které odečítají živiny z přírodních produktů, a kvůli snížené spotřebě zeleniny je stále obtížnější uspokojit potřeby mikroživin, aniž bychom čerpali z pestré škály doplňků stravy.Spoléháním se na tyto produkty můžeme zmírnit spouštění genů předků naprogramovaných tak, aby nás vyřadily ze hry kvůli snížené dostupnosti potravin. Na druhou stranu, podobně jako se to děje s omezením kalorií, můžeme udržet geny mládí déle naživu.
Dlouhý úsek první cesty, kterou je třeba podniknout nezávisle, má proto za cíl přeprogramovat biochemii našeho těla prostřednictvím doplňků stravy a přijetí zdravějšího životního stylu, který je tvořen vědomými a racionálními volbami a chováním.
Další články na téma „Stárnutí: omezení kalorií a životní styl“
- stárnutí
- stárnutí
- stárnutí
- stárnutí
- stárnutí
- stárnutí
- stárnutí