«Bílá tuková tkáň
Charakteristika hnědé tukové tkáně, „fyziologické tkáně proti obezitě“
Role, kterou hrají hnědé adipocyty, je odlišná od role bílých adipocytů. Především proto, že se jedná o menší buňky, jejichž tmavá barva je dána přítomností cytochromů obsažených v četných mitochondriích. Na rozdíl od bílého adipocytu neobsahují hnědé adipocyty jedinou velkou tukovou hmotu, ale mnoho malých kapek triglyceridů, nazývaných lipidové vakuoly. V důsledku toho se jádro a cytoplazma nenacházejí na periferii, ale jsou jasně odlišitelné uvnitř buňky. Kromě morfologického rozdílu existuje ještě jedno funkční povahy.
Pokud organismus trpí podchlazením, hnědé adipocyty reagují mobilizací svých triglyceridů, z jejichž katabolismu se uvolňuje rozptýlitelná energie ve formě tepla.
Tento jev se nazývá termogeneze bez vzrušení, aby se odlišil od klasického vzrušení (nedobrovolná svalová kontrakce zaměřená na produkci tepla).
Hnědá tuková buňka, což je buňka organismu nejbohatší na mitochondrie, obsahuje mitochondriální protein, nazývaný UCP-1 (oddělovací protein), který je skutečným markerem tohoto adipocytu a podílí se na termogenezi. Sympatický podnět, díky výše vše na B3-adrenergní receptory, je aktivována termogenetická aktivita. Myši geneticky zbavené těchto receptorů procházejí fenoménem transdiferenciace hnědé tukové tkáně, která se transformuje do bílé tukové tkáně, což je činí masivně obézními navzdory zvýšené fyzické aktivitě a normokalorické dietě.
Hnědá tuková tkáň má bohatou sympatickou inervaci, díky které je obzvláště citlivá na aktivitu katecholaminu, hormonů vylučovaných rychle v reakci na akutní psychofyzický stres.
Hnědá tuková tkáň se aktivuje nejen v reakci na snížení teploty, ale také v případě nadměrného kalorického příjmu dietou. Tento jev, založený na disperzi kalorického přebytku ve formě tepla, by teoreticky měl zajistit homeostázu tělesné hmotnosti nezávisle na alimentárních nadbytcích.
U podvyživených potkanů byl prokázán nárůst termogeneze s preventivním účinkem na rozvoj obezity. Hnědá tuková tkáň na tento stav reagovala stejnými metabolickými a strukturálními změnami aktivovanými během studené termogeneze. Není divu, jakmile snědly jídlo. teplota se zvyšuje asi o 0,5 / 1 stupně, právě kvůli této formě postprandiální termogeneze zprostředkované hnědou tukovou tkání, která má tendenci udržovat energetickou rovnováhu těla stabilní i přes kalorický přebytek jídla.
Experimentální zvíře vystavené chladu po dobu deseti dnů transformuje fenotyp svého tukového orgánu na převážně hnědý fenotyp. Překvapivé je, že se nejen mění procenta bílých / hnědých adipocytů, ale že celkový počet tukových buněk zůstává konstantní To znamená, že za určitých podmínek se zralé bílé adipocyty mohou transformovat na hnědé adipocyty a naopak.
U geneticky obézních krys má hnědá tuková tkáň sníženou termogenetickou kapacitu.
Snížená přítomnost hnědých adipocytů u dospělého jedince se proto jeví jako jeden z mnoha patogenetických mechanismů, které stojí za obezitou.
Podle nejnovějších studií má tuková tkáň savců (včetně lidí) vnitřní schopnost transformovat bílé adipocyty na hnědé adipocyty a naopak. Hnědá tuková tkáň ve skutečnosti není v buněčné populaci numericky konstantní, ale podle potřeby se rozšiřuje a zmenšuje. Tato událost je způsobena jevy hyperplazie a přeměny bílých adipocytů na hnědé adipocyty; soužití těchto buněk je ve skutečnosti protikladné (bílé akumulují lipidy, zatímco hnědé je spalují). Objev těchto biologických mechanismů otevírá dveře budoucímu terapeutickému vývoji v léčbě obezity; teoreticky by k její porážce stačilo zvýšit procento hnědých adipocytů, což je také velmi užitečné v prevenci diabetu.
