Celá tato příprava na sváteční menu, ale přemýšleli jste o novoročním toastu? Domácí aperitiv typu happy-go-luck je nezbytný k zapamatování zvláštních okamžiků, oslavě toho nejlepšího z minulosti a fantazírování o těch budoucích! Objevte silvestrovský nápoj podepsaný společností My-personaltrainer!
Video s receptem
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
- 79 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
Na pití
- 80 g cukru
- 100 ml vody
- 1 kus kořene zázvoru
- 1 tyčinka skořice
- 600 g neošetřených pomerančů
- Neošetřená citronová šťáva
- 100 ml anýzového likéru nebo pomerančového likéru
- 50 ml prosecca nebo suchého bílého vína
Potřebné materiály
- Kastrol
- Cedník
- Odšťavňovač
- Karafa
Příprava
- Nejprve si připravte aromatický sirup. Přiveďte vodu k varu, dochuťte pomerančovou kůrou, citronovou kůrou, skořicí a čerstvým oloupaným a nastrouhaným zázvorem, poté přidejte cukr a několik minut nepřetržitě míchejte. Nechte úplně vychladnout.
- Mezitím vymačkejte šťávu z pomerančů a citronu.
- Když je sirup studený, přefiltrujte ho, abyste odstranili aroma, a přidejte jej do citrusové šťávy, likéru a prosecca.
Správný nápad
Aromatický sirup doporučujeme míchat s domácím anýzovým likérem, protože z našeho pohledu je kombinace chutí dokonalá. Anýzový likér lze nahradit pomerančovým likérem, limoncellem nebo vodkou.- Před podáváním nechte alespoň dvě hodiny vychladnout.
- Pro krásnější prezentaci namrazte sklenice ponořením okraje do citronové šťávy a krystalového cukru. Nápoj podávejte s rybízem nebo malinami.
Komentář Alice - PersonalCooker
Tento slibný aperitiv je nejlepší způsob, jak zahájit slavnostní večer! A u nealkoholické verze můžete prosecco a likér nahradit stejným množstvím velmi studené ananasové šťávy!Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu
Novoroční nápoj je jídlo, které patří do skupiny nápojů.
Má průměrný energetický příjem. Kalorie jsou poskytovány hlavně sacharidy; proteidy a lipidy nejsou relevantní.
Sacharidy jsou většinou jednoduché.
Vláknina chybí a cholesterol chybí.
Oranžový aperitiv je vhodný pro většinu diet. V případě nadváhy a / nebo hyperglykémie, diabetes mellitus 2. typu a hypertriglyceridémie je vhodné dávku snížit.
Tento recept je vhodný pro krmení lidí s intolerancí laktózy a lepku.
Je to jídlo vhodné pro vegetariánskou a veganskou filozofii.
Průměrná porce je asi 100-150 ml (80-120 kcal).
.jpg)
