E 173 HLINÍK
Hliník je stříbrnošedé kovové barvivo v práškové formě, přirozeně se vyskytující ve formě bauxitu.
Může být přítomen na povrchu cukrovaných mandlí a / nebo sladkostí.
O vedlejších účincích požitého hliníku jako aditiva existují antitetické teze.Jako preventivní opatření byl v Austrálii zakázán.
DÁVKA ADI: /