Příklad pomlčkové diety (dieta proti hypertenzi)

Předpoklad

Následující indikace slouží pouze pro informační účely VÝHRADNĚ a nejsou určeny k nahrazení názoru odborníků, jako je lékař, odborník na výživu nebo dietolog, jejichž intervence je nezbytná pro předepisování a složení PERSONALIZOVANÝCH potravinových terapií.

DASH dieta

DASH je zkratka pro Dietní přístupy k zastavení hypertenze, přeloženo: Dietní přístupy k blokování hypertenze.

Hypertenze: arteriální hypertenze je definována jako konstantní (nikoli příležitostný) stav, ve kterém je krevní tlak zvýšen ve srovnání s fyziologickými standardy považovanými za normální (diastolický> 90 a systolický> 140 mmHg).

Dieta DASH je zaměřena na obnovení homeostázy u všech subjektů trpících arteriální hypertenzí způsobenou nesprávným a nezdravým životním stylem, zatímco je méně účinná u sekundárních patologických forem (tj. Pocházejících z jiných poruch) nebo u osob se silnou genetickou predispozicí.

DASH dieta: zásady

Za prvé, DASH dieta navrhuje:

• Zahajte protokol o fyzické aktivitě motoru
• V případě ohrožení obnovte normální hmotnost
• Zrušte kouření

Potravinová strategie ke snížení tlaku navíc doporučuje:

• Zrušte konzumaci alkoholu
• Zrušte přidaný chlorid sodný (NaCl - kuchyňská sůl)
• Zrušte potraviny konzervované pomocí chloridu sodného (NaCl - kuchyňská sůl)
• Výrazně omezte konzumaci potravin bohatých na nasycené / hydrogenované tuky a cholesterol
• Snižte nadměrné glykemické zátěže (potažmo postprandiální hyperglykémie)
• Podporujte konzumaci potravin bohatých na draslík a hořčík (které mají pozitivní účinek na regulaci krevního tlaku)
• Podporujte konzumaci potravin bohatých na esenciální mastné kyseliny ω3 (které mají „pozitivní účinek na regulaci krevního tlaku“)
• Použijte vodu s nízkým obsahem minerálů

Užitečné doplňky k DASH dietě

Doplňky užitečné pro terapeutické vylepšení DASH diety jsou stejné jako v článku Příklad diety s vysokým krevním tlakem, tedy: draslík a hořčík, esenciální mastné kyseliny ω3, arginin a hypotenzní rostliny nebo rostlinné extrakty (podrobněji si přečtěte článek: Doplňky ke snížení krevního tlaku).

DASH dieta Příklad

VHODNÉ PRO:

• Poštovní zaměstnanec, sedavý, miluje aperitivy ve společnosti.

Sex F. Stáří 37 Výška cm 160 Obvod zápěstí cm 15 Ústava Normální Výška / zápěstí 10,7 Morfologický typ Normolineo Váha (kg 72 Index tělesné hmotnosti 28,1 Posouzení Nadváha Žádoucí je fyziologický index tělesné hmotnosti 21,7 Požadovaná fyziologická hmotnost kg 55,6 Bazální metabolismus kcal 1312,3 Koeficient úrovně fyzické aktivity Lehký, ANO a 1,56 Energetický výdej kcal 2407,2 Strava NORMOCALORICA * Asi 1430 kcal Lipidy 25% 357,5 kcal 39,7 g Bílkoviny 1,2 g / kg * fyziol. 266,9 kcal 66,7 g Sacharidy 56,3% 805,6 kcal 214,8 g Snídaně 15% 215 kcal Svačina 10% 143 kcal Oběd 35% 500 kcal Svačina 10% 143 kcal Večeře 30% 429 kcal

POZORNOST! „Příklad diety, která bude následovat, se vyznačuje velmi vysokou spotřebou modrých ryb, protože je bohatá na esenciální polynenasycené mastné kyseliny ω ‰ 3; d“ na druhé straně je třeba mít na paměti, že tato skupina potravin podléhá určité míře znečištění těžkými kovy, a proto ostatní odborníci považují za vhodné omezit spotřebu na maximálně 3 nebo 4 porce týdně.

Dash Diet Příklad - 1. den

Pijte alespoň 1,0-1,5 litru OIGOMINERÁLNÍ vody denně Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Džem, s trochou cukru 20 g, 35,8 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Jahody 200 g, 64,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Těstoviny s rajčatovou omáčkou Těstoviny z celozrnné krupice 70 g, 226,8 kcal Hustá rajčatová omáčka, bez soli 100 g, 42,0 kcal Salát 100 g, 18,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Kyselé červené třešně 200 g, 100,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Marinované ančovičky s citronem Evropské sardelové filety 100 g, 131,0 kcal Citronová šťáva 50 ml, 12,5 kcal Fenykl 150 g, 46,5 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal

Dash Diet Příklad - 2. den

Pijte alespoň 1,0-1,5 litru OIGOMINERÁLNÍ vody denně Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Miláček 20 g, 60,8 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ jablka, se slupkou 150 g, 52,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Hnědá rýže s cuketou hnědá rýže 70 g, 253,4 kcal Cuketa 100 g, 16,0 kcal Ředkev 100 g, 23,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ jablka, se slupkou 150 g, 52,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT grilovaný tuňák Filet tuňáka žlutého 100 g, 108,0 kcal Lilek 150 g, 36,5 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 15 g, 135,0 kcal

Dash Diet Příklad - 3. den

Pijte alespoň 1,0-1,5 litru OIGOMINERÁLNÍ vody denně Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Kondenzované mléko, slazené 20 g, 65,4 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Dušené fazole Těstoviny z celozrnné krupice 80 g, 248,8 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Zapečená makrela Filety z makrely 100 g, 205,0 kcal Cuketa 150 g, 24,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 5 g, 45,0 kcal

Dash Diet příklad - 4. den

Pijte alespoň 1,0-1,5 litru OIGOMINERÁLNÍ vody denně Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Džem, s trochou cukru 20 g, 35,8 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Jahody 200 g, 64,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Těstoviny s paprikou Těstoviny z celozrnné krupice 70 g, 226,8 kcal Žluté papriky 100 g, 22,0 kcal Salát 100 g, 18,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Kyselé červené třešně 200 g, 100,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Bonito pečené ve fólii s cherry rajčaty Filet Bonito 100 g, 177,0 kcal Cherry rajčata 150 g, 28,5 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 5 g, 45,0 kcal

Dash Diet Příklad - 5. den

Pijte alespoň 1,0-1,5 litru OIGOMINERÁLNÍ vody denně Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Miláček 20 g, 60,8 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ jablka, se slupkou 150 g, 52,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Hnědá rýže s endivií hnědá rýže 70 g, 253,4 kcal endivie 100 g, 17,0 kcal Ředkev 100 g, 23,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ jablka, se slupkou 150 g, 52,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Smažená treska s petrželkou Filet z tresky obecné 100 g, 123,0 kcal Petržel ochutnat Špenát 150 g, 34,5 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 15 g, 135,0 kcal

Dash Diet Příklad - 6. den

Pijte alespoň 1,0-1,5 litru OIGOMINERÁLNÍ vody denně Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Kondenzované mléko, slazené 20 g, 65,4 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Dušená čočka Těstoviny z celozrnné krupice 80 g, 260,0 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Amberjack s carpaccio Filety Amberjack 100 g, 146,0 kcal Citronová šťáva 50 ml, 12,5 kcal Kozlík lékařský 150 g, 24,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal

Příklad pomlčkové diety (dieta proti hypertenzi)

Pijte alespoň 1,0-1,5 litru OIGOMINERÁLNÍ vody denně Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Džem, s trochou cukru 20 g, 35,8 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Jahody 200 g, 64,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Těstoviny s raketovým pestem Těstoviny z celozrnné krupice 70 g, 226,8 kcal Raketa 100 g, 50,0 kcal piniové oříšky 10 g, 56,5 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 5 g, 45,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Kyselé červené třešně 200 g, 100,0 kcal Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Zapečené sardinky s kapary Filety ze sardinek 100 g, 129,0 kcal Kapary 50 ml, 10,0 kcal Lilek 150 g, 36,0 kcal Žitný chléb 50 g, 129,0 kcal Lněný olej (surový) 10 g, 90,0 kcal