Dr. Rita Fabbri
Botanický název: Angelica archangelica L. (hřích. Angelica officinalis Hoffm.)
Rodina: Umbrellifere (nebo Apiaceae)
Použité díly: Roots
Botanický popis
Angelica je dvouletá nebo vytrvalá bylina. Vzpřímené, robustní, duté a načervenalé stonky mohou dosahovat až dvou metrů na výšku. Listy, jasně zelené a až půl metru dlouhé, jsou řapíkaté, s čirým pláštěm, který obaluje stonek „pinnate, se zoubkovaným okrajem a světlejší zelenou barvou na spodní straně. Angeliku lze přirovnat k obří petrželce se stonky podobnými stonkům celeru. Kořen je robustní a masitý. Malé květy, mezi světle zelenou a světle žlutou, jsou shromážděny ve velkých, kompaktních a kulatých pupenech; Angelika kvete koncem léta, květenství má sladkou a hřejivou vůni, připomínající anýz. Ovoce je tvořeno dvěma na sebe opřenými nažky, nahnědlé barvy se třemi jasně viditelnými hřbetními žebry a krátkým křídlem hlízovité konzistence.
Rostliny se nacházejí na mokrých loukách horských středisek, na březích řek a v pobřežních oblastech. Ideální klima je mírné, nejlepší expozice je polostín a půda musí být bohatá na organické látky a dobře odvodněná. Angelika obecně dobře snáší vysoké i nízké teploty.
Může být také použit jako okrasná rostlina: je vhodné zvolit květináč vhodný pro velikost a vždy udržovat půdu vlhkou.
Angelica je rostlina pocházející ze severní Evropy a Asie. V Evropě (Německo, Francie, Maďarsko a Belgie) se pěstuje a používá k lékařským účelům druh „Angelica archangelica. V Itálii roste spontánně pouze na některých loukách Alp a Apenin a je často zaměňován s „Angelica sylvestris (nebo divoká Angelica).
Hlavní druhy, Angelica archangelica (nebo Angelica officinalis), se od toho liší investovatris, který je mnohem méně voňavý, menší jak na výšku, tak na velikost listů, zelený tón je na obou stranách listu identický, květy jsou růžově bílé a nepoužívají se při vaření.
Kořen je běžně používanou částí rostliny a sklízí se na podzim. Můžete také použít semena extrahovaná z deštníků na konci léta, stonek vždy sklizený v létě a listy sbírané na konci jara.
Existuje asi třicet druhů Angeliky; z nejdůležitějších můžeme zmínit (latinský název a obecný název):
- Angelica sinensis nebo polymorpha (Anděl čínský, dong quai)
- Angelica acutifolia (Japonská Angelica)
- Angelica atropurpurea (Americká Angelika)
- Angelica sylvestris (Divoká Angelika)
- Angelica archangelica nebo officinalis (Evropská Angelika)
„Angelica dong quai byla vždy pěstována jako léčivá rostlina pro různé gynekologické poruchy (dysmenorea, amenorea, metroragie, poruchy související s menopauzou, zejména návaly horka a jako doplněk během těhotenství); z tohoto důvodu je často označována jako„ ženský ženšen “ „(4-6). Později byla představena japonská Angelica. Zdá se, že tyto dva druhy mají podobné fytoterapeutické účinky, přestože Čína a Japonsko tvrdí, že jsou jejich nejúčinnější.
Podle některých autorů má evropská a americká Angelika také terapeutické aktivity odlišné od asijských, ale tento rozdíl nebyl vědecky prokázán.Nejběžnější fytoterapeutické použití americké Angeliky je při pálení žáhy a kolitidě spojené s příznaky, jako je bolest břicha a napětí, průjem, zácpa, plynatost, nadýmání, nadýmání a zažívací potíže.
Chemické složení
L "Angelica archangelica je velmi bohatý na kumariny, včetně ostolu, ostenolu, umbelliferonu, angelicinu, archangelicinu, bergaptenu, ostruktolu a dalších kumarinů, které dosud nebyly identifikovány.
Kořen také obsahuje flavonoidy, kyseliny kávové, třísloviny, pryskyřičné, hořké a cukrové látky. Nakonec kořen obsahuje esenciální olej (0,3-1%) bohatý na monoterpeny, jako je α-pinen, β felladren, limonen a p-cymen, borneol a makrocyklické laktony. Množství a kvalita esenciálního oleje Angelica se liší podle místa původu drogy: rostliny, které rostou do velkých výšek, jsou na olej bohatší, proto jsou aromatičtější (9–10).Hlavní vonnou složkou esenciálního oleje Angelica je lakton kyseliny 15-oxo-pentadecenové (11-12).
Čínská a japonská Angelika mají velmi podobné chemické složení a obsahují kumariny, flavonoidy a esenciální olej, jehož vůně je charakteristická a odlišná od vůně „archangelica.
Další články na téma "Angelika - botanický popis a chemické složení"
- Angelica
- Angelica - terapeutické indikace
- Angelika v bylinkáři: majetek Angeliky
-ricotta-facile-e-veloce.jpg)
.jpg)
