Je klasický grilovaný kuřecí řízek příliš smutný pro vaši nízkokalorickou dietu? Dnes dáme kuřeti novou chuť a spojíme ho s paprikou: vyzkoušejte můj recept, super lehký, ale také super chamtivý!
Další informace: Pečené kuřecí paličkyObčanský průkaz receptu
- 75,7 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 500 g kuřecích prsou
- 2 (červené a žluté) papriky
- 50 g černých oliv
- 50 ml suchého bílého vína
- 50 ml mléka
- 5 g kukuřičného škrobu
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
- bazalka podle chuti
Potřebné materiály
- Pánev nebo jiný velký, mělký hrnec
- Víčko
- Prkénko
- Nůž
Příprava
- Nejprve nakrájejte kuře na kousky nebo na pravidelné proužky. Sůl a pepř na dochucení. Případně použijte hotové kuřecí plátky.
- Papriky očistěte: poté, co je omyjete a osušíte, překrojte je na polovinu, odstraňte vnitřní vlákna a semínka a papriky nakrájejte na tenké proužky.
- Pokračujte ve vaření. Rozehřejte pánev: bez přidání oleje nebo jiného koření nasbírejte kousky kuřete a osmahněte je, několikrát je obraťte.
