E284 KYSELINA BOROVÁ
Kyselina boritá nebo kyselina orthoborová je slabá kyselina, která se často používá jako insekticid, antiseptikum, dezinfekční prostředek, fungicid a fungicid. Existuje přirozeně ve formě bezbarvých krystalů nebo bílého prášku a je ve vodě rozpustnou sloučeninou.
Kyselina boritá se používá nejen jako konzervační prostředek, ale také ve sklářském průmyslu, při zpracování smaltů a barev, kůže, papíru, lepidel a výbušnin.
Je to syntetický konzervant považovaný za nebezpečný a používá se zejména v kaviáru (jeseterových vejcích).
V současné době nejsou známy přesné negativní vedlejší účinky, které může kyselina boritá způsobit. Při užívání ve vysokých / toxických množstvích může způsobit: astma, krvácení, zvracení, průjem, viscerální bolest, poškození ledvin, menstruační problémy, vypadávání vlasů a otravy.
Je důležité zdůraznit skutečnost, že v srpnu 2008 se EK po několika studiích rozhodla změnit klasifikaci „kyseliny borité na„ Toxický pro reprodukci “kategorie 2 s rizikovými větami R60 (může snížit plodnost) a R61 (může poškodit nenarozené dítě).
DÁVKA ADI: /
