Co je dieta Montignac
Dieta Montignac, pojmenovaná po svém tvůrci - Michelu Montignacovi - je filozofií potravin, která, jak se zdá, ukládá několik omezení. Ve skutečnosti se nejedná o „nízkokalorickou“ dietu, ale o stravovací styl, který se snaží přizpůsobit všem kulturám a při kontrole tělesné hmotnosti uplatňuje výběr potravin na základě glykemického indexu potravin.
- trvalé snížení tělesné hmotnosti,
- snížení kardio-vaskulárních rizikových faktorů
- prevence diabetu. Michel
Montignac definuje svou metodu jako „jedinou dokonale vyváženou dietu“: zhubněte, aniž byste jedli méně, ale rozhodně lépe!