je to nemoc, která ovlivňuje metabolismus glukózy; pokud se tato forma diabetu neléčí, ovlivňuje také zdravotní stav, snižuje kvalitu a délku života pacienta.
Základní zásady diety pro diabetes mellitus 2. typu jsou: Sex F. Stáří 77 Výška cm 155 Obvod zápěstí cm 15,5 Ústava Normální Výška / zápěstí 10,0 Morfologický typ Normolineo Váha (kg 68 Index tělesné hmotnosti 28,3 Posouzení Nadváha Žádoucí je fyziologický index tělesné hmotnosti 21,7 Požadovaná fyziologická hmotnost kg 52,1 Bazální metabolismus kcal 1134.6 Koeficient úrovně fyzické aktivity ANO od 1,56 Energetický výdej kcal 1769,9 Strava HYPOCALORIC -30% Asi 1240 kcal Lipidy 30% 372 kcal 41,3 g Bílkoviny 1,2 g / kg * fyziol. 250,1 kcal 62,5 g Sacharidy 50,0% 617,9 kcal 164,8 g Snídaně 15% 186 kcal Svačina 10% 124 kcal Oběd 35% 434 kcal Svačina 10% 124 kcal Večeře 30% 372 kcal
Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chléb, ZÍSKEJTE 50 g, 121,5 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Jahody 150 g, 48,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Těstoviny s rajčatovou omáčkou Těstoviny z celozrnné krupice 80 g, 259,2 kcal Rajčatová omáčka 100 g, 24,0 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Salát 100 g, 18,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Kyselé červené třešně 100 g, 50,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Grilovaná kuřecí prsa Kuřecí prso 100 g, 110,0 kcal Lilek 200 g, 48,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chléb, ZÍSKEJTE 50 g, 121,5 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Dušené fazole Sušené fazole 80 g, 279,9 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Ředkev 100 g, 24,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Filet ze pstruha Pstruh, různé druhy 100 g, 148,0 kcal Fenykl 200 g, 62,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal
Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chléb, ZÍSKEJTE 50 g, 121,5 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka se slupkou 200 g, 52,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT bílá rýže hnědá rýže 80 g, 289,6 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka se slupkou 200 g, 52,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Vejce natvrdo Hrozny ze slepice 100 g, 143,0 kcal Brambor 100 g, 85,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 5 g, 45,0 kcal
Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chléb, ZÍSKEJTE 50 g, 121,5 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Kiwi 100 g, 61,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Cizrna ve vývaru Cizrna, sušená 90 g, 300,6 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Kozlík lékařský 100 g, 18,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Kiwi 100 g, 61,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Filet z tresky v pánvi Filet z tresky obecné 100 g, 82,0 kcal Chard 200 g, 38,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chléb, ZÍSKEJTE 50 g, 121,5 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Jahody 150 g, 48,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Lilkové těstoviny Těstoviny z celozrnné krupice 80 g, 259,2 kcal Lilek 100 g, 24,0 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Salát 100 g, 18,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal Kyselé červené třešně 100 g, 50,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT krůtí prsa Kuřecí prso 100 g, 111,0 kcal Cuketa 200 g, 36,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chléb, ZÍSKEJTE 50 g, 121,5 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT Dušené fazole Sušené fazole 80 g, 279,9 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Ředkev 100 g, 24,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomeranče 200 g, 63,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Filet ze pstruha Pstruh, různé druhy 100 g, 97,0 kcal Fenykl 200 g, 62,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko, 2% z celkového množství 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chléb, ZÍSKEJTE 50 g, 121,5 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka se slupkou 200 g, 52,0 kcal Oběd, asi 35% kcal TOT bílá rýže hnědá rýže 80 g, 289,6 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Lehký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka se slupkou 200 g, 52,0 kcal Večeře, asi 30% kcal TOT Ricotta Kravská ricotta, z částečně odstředěného mléka 100 g, 138,0 kcal Endivie 200 g, 36,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal
Tagy:
psychologie zdraví dětí ocet-balsamico
U diabetu typu 2 Diabetes Mellitus glukóza, jakmile je absorbována ze střevního traktu a nalita do krevního oběhu - v důsledku „změny hormonálního vehikula (inzulínu) nebo nesprávné funkce receptorů periferní tyrosinkinázy, které ji nezachytí dostatečně účinně - zůstává v oběhu způsobující sérii negativních metabolických reakcí (NB. Nervová tkáň je jediná nezávislá na inzulínu).
Diabetes mellitus 2. typu je porucha, která zahrnuje mnoho aspektů, ale to, co spojuje VŠECHNY klinické obrazy, je situace hyperglykémie (> 110 mg / dl), případně doprovázená hyperinzulinémií a hyperlipidémií (VLDL - hypertriglyceridémie); samozřejmě to často vede k nadváze, zhoršení hypertenze, glykaci plazmatických proteinů, prooxidaci proteinů APO-B a následnému REDUKCI schopnosti vázat se na periferní receptory (hypercholesterolemie LDL), zvýšenému riziku aterosklerózy, retinopatie, neuropatie, nefropatie a nohy diabetika.
; nejčastější se týká životního stylu: nesprávná strava a zneužívání sacharidů, přebytečná tuková hmota, nedostatek svalové hmoty, sedavý způsob života; jiné jsou genetické, jako je strukturální změna inzulínu nebo periferních receptorů. Bez ohledu na příčiny nepochybně nejúčinnější terapie Diabetes mellitus 2. typu zahrnuje:
- Snížení nadváhy / obezity
- Snížení přebytečných sacharidů a obnovení nutriční rovnováhy
- Motorická terapie
- Farmakologická terapie
- Náhrada za další metabolismus.
Základní zásady diety pro diabetes mellitus 2. typu jsou:
- Nízkokalorické (v případě potřeby)
- Snížení celkové glykemické zátěže
- Snížení glykemického zatížení jídel
- Snížení glykemického indexu jídel
- Dodávka jednoduchých sacharidů výhradně zastoupených fruktózou přirozeně přítomnou v zelenině nebo laktózou přirozeně přítomnou v mléce a mléčných výrobcích (případně jednoduché CHO musí zůstat kolem 10–12% celkových kalorií).
Což z praktického hlediska znamená:
- Výběr potravin bohatých na vlákninu a odstranění / drastické omezení rafinovaných potravin
- Zrušení sladkostí, sladkých sycených nápojů, ovocných šťáv, piva a pečiva
- Omezení příliš sladkého ovoce a odstranění konzervovaného ovoce (kandované, konzervované, džemy (diskutabilní), dehydrované atd.)
- Zvyšte co nejvíce potravin obsahujících antioxidanty (zelenina, ovoce NE příliš sladké).
Pozn. Následující příklad diety se týká případu diabetes mellitus 2. typu, který je již farmakologicky kompenzován; proto je povoleno používání těstovin a chleba; i kdyby byl krevní cukr vyšší, nebylo by možné nadměrně narušit nutriční rovnováhu stravy ve prospěch tuků (což by omezilo hubnutí) a / nebo bílkovin (které by mohly nadměrně zatěžovat játra a ledviny). věk třetí strany).
Příklad diety pro diabetes typu 2 - DEN 1
Příklad stravy pro diabetes typu 2 - DEN 2
Příklad stravy pro diabetes typu 2 - DEN 3
Příklad stravy pro diabetes typu 2 - DEN 4
Příklad stravy pro diabetes typu 2 - 5. DEN
Příklad diety pro diabetes typu 2 - 6. DEN
Příklad diety pro diabetes typu 2 - DEN 7
