Jak to všechno začalo ...
Její příběh začal před 21 lety, když byla profesionální tanečnicí a choreografkou pro vlastní taneční společnost v San Francisku. Po zranění se seznámil s technikou pilates v Nemocnice taneční medicíny v San Francisku, kam se odvážila uzdravit se touto tajemnou disciplínou zvanou Pilates. Měl štěstí, že byl v péči Elizabeth Larkhamové, která se později stala profesionální učitelkou pilates. Po měsících rehabilitace s pilates a bez chirurgického zákroku (obvykle se doporučuje po prasknutí předního zkříženého vazu) se vrátila k tanci, aby si uvědomila, že k jejímu překvapení byla lepší tanečnicí než před zraněním. Pilates ve skutečnosti nejen dovolilo jí to vrátit se ke skákání a točení, ale ve skutečnosti zlepšilo její techniku, ovládání, rovnováhu a sílu.
Ellie se přestěhovala do New Yorku, kde krátce absolvovala Masters in Dance na New York University. Vrcholem jeho krátkého pobytu na Newyorské univerzitě byla třída Pilates s tělesnou hmotností s Kathy Grant, žákyní Josepha Pilates. Tato zkušenost ji přiměla pokračovat v přípravách učitelů Pilates u Steva Giordana a učitelky Kyranowska Romana, propagátorů Josepha Pilates.
Následující rok zahájil svou praxi v sousedství Mise v San Francisku a druhou praxi zahájil v Oaklandu v Kalifornii v roce 2001. V roce 2001 získal titul Master of Science v akupunktuře a čínské bylinné medicíně.
Jako součást svého zájmu o Pilates vyvinul nový způsob tréninku: Pilates Springboard Pilates, levnou a prostorově úspornou variantu, kterou nyní vyrábí Balanced Body.
