Doktor Nicola Sacchi - autor knihy: Drogy a doping ve sportu -
Kreatin je určitě jedním z nejpoužívanějších doplňků sportovců pro svoji schopnost zvyšovat výkonnost při sportu s anaerobními složkami.
Jeho účinky jsou již dlouhou dobu prokázány četnými vědeckými studiemi.
První forma kreatinu, která byla uvedena na trh s doplňky, byl kreatin monohydrát, který však přináší několik problémů: je špatně absorbován svaly, protože je degradován na žaludeční pH, špatně rozpustný ve vodě a se špatnou absorpcí svalovými buňkami, pokud je doprovázen cukry s vysokým glykemickým indexem, aby se využil transportér svalů.
Sportovci, kteří mají citlivé střevo na kreatin nebo nechtějí přijímat mnoho jednoduchých sacharidů, budou rádi, když vědí, že existuje mnoho alternativ; ve skutečnosti je pro mnoho lidí zadržování vody způsobené kreatinem spojené s cukry problém, což je vedlejší účinek je lepší Z těchto důvodů v posledních letech výzkum v oblasti doplňků vyvinul nové formy kreatinu, kde je vázán na jiné molekuly, které zlepšují jeho vstřebávání. Tyto nové formulace kreatinu se snadněji vstřebávají ve střevě a ve svalových buňkách, a proto umožňují dosáhnout lepších výsledků s nižšími dávkami a s nižším příjmem jednoduchých sacharidů. V některých případech tyto molekuly, jakmile vstoupily do svalu, jsou odděleny od kreatinu a přinášejí další výhody.
Zde je popis těchto nových produktů.
Kreatin ethylester
Technicky se tento typ doplňku nazývá hydrochlorid kreatin -ethylesteru, obvykle se mu říká zkráceně kreatinester nebo CEE. V praxi tato látka vzniká reakcí molekuly alkoholu a konkrétní kyseliny na molekuly kreatinu.
Kreatin ethylester je absorbován přímo svalovými buňkami, bez potřeby působení inzulínu a bez otoku.
Je to tedy „vynikající alternativa pro ty, kteří nechtějí přijímat příliš mnoho jednoduchých sacharidů a pro ty, kteří jsou náchylní k žaludeční nevolnosti a otokům způsobeným“ suplementací kreatin monohydrátem. Stačí užít 1–2 gramy ethylesteru kreatinu před a po tréninku, bez počátečního cyklu přetížení.
Tato nová molekula je prakticky stabilnější a asimilovatelnější než jakákoli jiná forma kreatinu. Tyto vlastnosti vyplývají ze skutečnosti, že takto upravená molekula kreatinu se stává extrémně lipofilní (rozpustnou v tucích); to mu umožňuje snadno projít buněčnými membránami a dosáhnout tak svalů, kde působí.
Účinná dávka je již 1,5 / 2 gramy a nevyžaduje zaváděcí fázi.
Kre-Alkalyn
Je to „pufrovaný kreatin“, což znamená, že je zpracováván při vyšším pH, tedy méně kyselém než normální kreatin. Pufrovací účinek brání rozkladu kreatinu na kreatinin, což je proces, který se v kyselém prostředí vyskytuje rychleji. Zjevně je možné tento proces přerušit změnou hladiny pH během produkce kreatinu. Zpomalení nebo zastavení transformace kreatinu. V kreatininu podporuje větší vstřebávání kreatinu a umožňuje snížit dávkování.
Klinické studie na Kre-Alkalyn dosud nebyly provedeny, ale na základě empirických zpráv se zdá, že tato látka je schopna přinést stejné výhody jako kreatin monohydrát, aniž by způsobovala žaludeční nevolnost nebo nadýmání. Doporučené dávkování je 1,5-3 gramy Kre-Alkalyn před a po tréninku; není doporučena žádná fáze načítání.
Kreatin methylester
Tento typ kreatinu, také známý jako methylovaný kreatin, je v jistém smyslu podobný kreatin ethylesteru, ale v tomto případě jsou molekuly kreatinu spojeny s methylovou skupinou sestávající z atomu uhlíku a tří atomů d "vodíku."
Byly vyjádřeny obavy ohledně doplňků, které obsahují methylové skupiny. Methylace umožňuje látkám projít trávicím traktem a metabolizovat je v játrech, aniž by byly zničeny; proto je methylester kreatinu pro jaterní buňky těžší.
Ačkoli tělo může snadněji absorbovat methylované látky, methylové skupiny mohou poškodit játra nebo být hepatotoxické. Někteří odborníci se domnívají, že methylované doplňky mohou zhoršit stav jater u lidí, kteří již mají onemocnění jater. Kulturisté, kteří nemají. Trpící problémy s játry by měli mít není problém užívat doporučené dávkování, které je nižší než u kreatin monohydrátu: pouze 1–2 gramy před a po tréninku.
Kreatin orotát
Kyselina orotová je schopna zvýšit a udržet vysokou hladinu ATP uvnitř svalové buňky, ale nejen: zvyšuje schopnost buňky zachytávat glukózu (čímž se zvyšují zásoby dostupného glykogenu) a zvyšuje tvorbu karnosinu a ribózy. Zvýšení rezerv karnosinu má za následek oddálení svalové únavy v důsledku akumulace kyseliny mléčné. Orotáty jsou minerální soli vitaminu B13 (kyselina orotová). Jsou mimořádně účinné jako nosiče minerálů, protože kyselina orotová s nimi vytváří velmi silné vazby (orotát), které, nejsou -li napadeny trávicím systémem, jsou schopny transportovat minerály do částí těla, kde jsou požadovány, což vede k jejich absorpci. (což by jinak bylo kolem 3%) až 60% - 80%. Kyselina orotová má velký fyziologický význam, protože je meziproduktem v biosyntéze pyrimidinů přítomných v nukleotidech nukleových kyselin.
Tato sloučenina je navržena jako kreatin s delší dobou působení díky synergické aktivitě mezi 2 přidruženými látkami. Svalem je však hůře vstřebatelný než EHS.
Účinná dávka se zdá být 5 gramů.
Nemocný kreatin
Kyselina jablečná je prostředníkem Krebsova cyklu, schopná zvýšit dostupnost buněčné energie. Díky této nové molekule se zvyšuje schopnost kreatinu regenerovat svalový ATP. Další charakteristikou kreatin malátu je, že je ve vodě mnohem rozpustnější než normální kreatin monohydrát, což výrazně snižuje problémy spojené s jeho enterální absorpcí. Kyselina jablečná je přírodní kyselina přítomná v mnoha druzích ovoce a zeleniny a je také přítomna ve víně. Používá se v kosmetice v pleťových krémech. Dávkování kreatin malátu doporučené výrobci je 5 gramů.
Kreatin Alfaketoglutarát
I kyselina alfa-ketogluarová je meziproduktem krebsova cyklu, a proto má tento kreatin podobné vlastnosti jako ten předchozí, s výhodou lepší stabilizace molekuly kreatinu při žaludečním pH, čímž se sníží procento degradované žaludkem.
Pyruvátový kreatin
Kyselina pyruvová je metabolitem glykolýzy. Je to látka obsažená také v některých druzích ovoce, jako jsou jablka. Pyruvát zlepšuje transport glukózy do svalu, což umožňuje snížit pocit únavy. Zdá se, že spojení pyruvátu s kreatinem výrazně zlepšuje účinek obou látek užívaných jednotlivě, i když zatím není jasné jak. Dávka doporučená výrobci je 2 gramy.
Závěry
Kreatin monohydrát může kulturistům nabídnout obrovské výhody, zejména proto, že byly vyřešeny některé komplikace související s prvními formulacemi této látky. Nejnovější výzkum a technologický pokrok pomáhají vědcům přijít s novými, ještě účinnějšími druhy kreatinu. Sportovci, kteří již těžili z užívání kreatin monohydrátu, by měli vyzkoušet tyto nové produkty, aby zjistili, zda lze dosáhnout ještě uspokojivějších výsledků. Navzdory dobrým teoretickým předpokladům je vzhledem k nedostatku nebo úplné absenci pozoruhodných a nezávislých klinických studií obtížné vyjádřit vědecký názor na skutečnou účinnost nových forem kreatinu.
