Kdo řekl, že pizza je příliš vážným hříchem obžerství pro ty, kteří dodržují nízkokalorickou nebo vysoce bílkovinnou dietu? Dnes „velmi chutný a super rychlý nápad: proteinová pizza.
Občanský průkaz receptu
- 190,6 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
Pro základnu
- 100 g rýžové mouky
- 150 g vaječného bílku
- 100 ml vody
- 10 g instatního droždí
- 8 gr soli
- 100 g ovesné mouky
- 50 g proteinového prášku
Na náplň
- 200 g rajčatového protlaku
- 150 g mozzarelly
- 100 g cherry rajčat
- 1 hrst rakety
- 20 gr ve vločkách Grana
Potřebné materiály
- 28 cm obdélníkový nebo kulatý pekáč
- Miska
- Váha váží jídlo
- Lžíce nebo špachtle
- Papír na pečení
Příprava
- Nejprve předehřejte troubu na 200 ° C (režim: větraný).
- V míse smíchejte prášky: ovesnou mouku, rýžovou mouku, syrovátkový protein, sůl a instantní droždí.