Jednou z starostí matek je přimět své děti jíst zeleninu: kdo ví proč, ale děti se zeleninou příliš nevycházejí (i když jsou tak dobré!).
Takže jedna „myšlenka je schovat zeleninu do masa: z tohoto důvodu vám dnes ukážu, jak připravit domácí verzi špenátových not, kuřecích steaků plněných špenátem, které pro naše děti budou„ Hulkovy zelené steaky “.
Video s receptem
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
- 132 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 600 g kuřecích prsou
- Dušené jídlo: 300 g špenátu
- q.s. soli
- q.s. pepře
- 1 čajová lžička aromat na pečeně
- Bezlepkové jídlo: 150 g kukuřičných vloček
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
Potřebné materiály
- Mixér
- Prkénko
- Plech na pečení
- Papír na pečení
- Hrnec na vaření v páře
Příprava
- Špenát spaříme 10 minut, necháme vychladnout a vymačkáme ho rukama, abychom odstranili vodu.
- V mixéru smíchejte na kostky nakrájené syrové kuřecí maso, dochuťte solí a pepřem a dochuťte lžičkou směsi koření na pečeně: budete muset získat krémovou a lepkavou směs.
- Nyní spojte špenát v mixéru a získejte krém.
Věděli jste, že
Stejný postup můžete zopakovat tak, že uvařený špenát nahradíte syrovým.
Dávky špenátu lze změnit: kdo chce, může ve skutečnosti snížit množství. V tomto případě bude špenát o něco méně měkký a bude mít méně zelenou barvu.- Rozmixujte rozmixovaný špenát na krém ze syrového masa.
- Nyní připravte kukuřičné vločky na chleba. Rukama nahrubo rozdrobte kukuřičné vločky.
- Lžící odebereme lžíci směsi masa a špenátu. Směs nalijeme na nakrájené kukuřičné lupínky a rukama zploštíme, abychom získali tvar kotlety o tloušťce 1,5-2 cm. Kotletu stočíme z obou stran Pokračujte v tímto způsobem, dokud nedostanete 5 nebo 6 baby špenátů.
- Baby špenát naaranžujte na plech vyložený pečicím papírem. Na povrch nalijte kapku oleje a pečte v horké troubě, předehřáté na 180 ° C, 15–20 minut.
- Ihned podávejte.
Komentář Alice - PersonalCooker
Přinášíme ke stolu zeleninu převlečenou za řízek, abychom pobavili naše děti: říkal bych jim Hulkovy steaky! Pojďme se bavit transformací balených a chutných jídel na recepty připravené ze zdravých surovin a pečlivě vybrané tak, aby byly zachovány naše zdraví, naše dobro a zdraví našich dětí!
Rozmazlete své patro také světlem Cordon Bleu: velmi křupavé a velmi lehké!Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu
Domácí lehký špenát je nízkokalorické jídlo s převahou energie nesené bílkovinami (s vysokou biologickou hodnotou); Sacharidy (komplexní) také hrají důležitou roli, zatímco lipidy mají malý význam. Cholesterol není nadměrný, stejně jako vlákna.
Domácí Spinacine Light jsou vhodné pro jakoukoli dietu, včetně diet pro nesnášenlivost lepku a laktózy; veganská a vegetariánská strava je samozřejmě vyloučena.
Průměrná porce se pohybuje kolem 200 g (260 kcal).