nebo ovčí mléko a / nebo kozí mléko
Tagy:
výživa a sport zdraví kůže nealkoholické koktejly
Původem z ruského území se kefír postupně rozšířil po celém Kavkaze - dokonce i na jih - kde se po tisíciletí vyráběl a konzumoval ve velkém. Jeho nutriční obsah a „teoretická“ probiotická síla - díky přítomnosti Lactobacillus acidophilus A Kefír Saccharomyces - učinily z něj základní kámen místní výživy.
