Úvod
Nyní je všem známo, že organismus je tvořen převážně vodou, která, distribuovaná uvnitř i vně buněk, se neustále mění.
Hlavní způsoby eliminace vody jsou: moč, výkaly (včetně trávicích šťáv), pot a vodní pára pro plicní ventilaci. Jediným přirozeným způsobem zavádění je dieta.
Zvláště v létě je v případě náročné fyzické aktivity a následných patologií, které způsobily zvracení nebo průjem (ale nejen), nezbytné pít (a jíst *) v poměru k úbytku vody.
* Ne každý ví, že většina dietní vody pochází z jídla.
Dehydratace, nebo v každém případě "chronicky" neoptimální "hydratace, může zvýšit riziko různých nepříjemných stavů, akutních (jako je nízký krevní tlak) a chronických (jako je ledvinová a biliární litiáza).
Aby se tomu zabránilo, je nezbytné zavést celosvětový příjem vody, a to nejen pitím, ale také upřednostňováním výrazně hydratovaných potravin (zelenina, dužnaté ovoce atd.), Mléka a jogurtů, různých druhů nápojů atd.
Je však třeba říci, že během dne člověk stráví spaním v průměru 1/3 času. Během tohoto období je nejen nemožné jíst a pít, ale stále by "mělo" docházet k určité ztrátě tekutin.
V tomto článku se pokusíme lépe porozumět tomu, co se děje během spánku, zda by bylo vhodné pít i v tomto časovém rámci a proč.
Pít v noci
V noci málo pijeme; je to nepopiratelné.
Pokud však téměř všichni lidé během spánku necítí nutkání žízně - až na výjimky související s nadbytkem soli při večeři - a málo čůrají, musí k tomu mít důvod.
Je možné, že evoluce zanedbala tak důležitý aspekt pro přežití?
Proč v noci málo pijeme?
Protože interakce tří specifických skupin nervových buněk, přítomných v hypotalamu (hluboká oblast mozku), brání dehydrataci našeho těla během spánku.
Když tedy v noci spíme, můžeme vydržet několik hodin bez pití?
Odpověď pochází z „University:“ McGill University Health Center ”v Montrealu.
Vědci nedávno popsali změny, které naše tělo provádí, aby zabránilo dehydrataci během hodin spánku.
Existuje antidiuretický hormon, vazopresin, který řídí zadržování tekutin v našem těle. To je vylučováno buňkami hypotalamu, které jsou zase aktivovány skupinou nervových buněk nazývaných osmosenzitivní buňky, schopné detekovat koncentrace vody v krvi.
V podmínkách dehydratace je elektrická aktivita těchto buněk zesílena tak, aby stimulovala produkci vasopresinu hypotalamem. Díky tvorbě koncentrovanější moči tedy vazopresin určuje obnovu tělních tekutin.
C "je tedy proporcionální vztah mezi osmolaritou, tj. Koncentrací rozpuštěných látek v plazmě, a sekrecí vasopresinu.
V hypotalamu je kromě buněk citlivých na osmózu také suprachiasmatické jádro; je to skupina buněk, která reguluje denní rytmy našeho organismu.
Studiem spojení mezi těmito třemi skupinami buněk dva kanadští vědci (Eric Trudel a Charles Borque) zjistili, že během spánku je posíleno spojení mezi buňkami citlivými na osmózu a těmi, které vylučují vazopresin. Tímto způsobem je i sebemenší nedostatek vody schopen způsobit obrovské uvolňování hormonu.Navíc je také snížena aktivita suprachiasmatického jádra.
Následně dva vědci z McGill University Health Center uměle stimulovali aktivitu suprachiasmatického jádra a pozorovali následné oslabení spojení mezi osmotickými buňkami a buňkami, které vylučují vazopresin.
Je tedy dedukovatelné - a výsledky to potvrzují - že suprachiasmatické jádro působí jako „brzda“, inhibující sekreci vasopresinu „hypotalamem“.
Během dne stačí vypít trochu tekutiny k nápravě nízké koncentrace vody; naopak, když spíme, aktivita suprachiasmatického jádra se snižuje, což umožňuje větší uvolňování vazopresinu, než jaké bylo zaznamenáno během dne. V důsledku toho dochází k většímu zadržování tekutin.
Poznámka: tato práce byla publikována v „Nature Neuroscience“.
