Upravil doktor Izzo Lorenzo
Teoretický základ kombinací potravin: některé termíny použité v tomto článku odrážejí charakteristický styl alternativní medicíny, a proto musí být interpretovány s kritickým duchem. Potřeba kategoricky rozdělit třídy potravin do jídel NENÍ lékařskou vědou obecně akceptována, přestože mnoho teoretických principů o zažívacích mechanismech je vědecky podloženo.
Earl Sandwich byl vynálezcem sendviče.
Potravinová sdružení byla do stvoření zavedena „zkaženými“ lidskými bytostmi. Divoká zvířata (která jsou v dobrém zdravotním stavu) se nikdy nekrmí širokou škálou potravin; každé z jejich jídel se skládá z jednoho druhu jídla nebo téměř.
Když člověk jí chléb se sýrem, brání jeho trávení a naopak. Když jíte sýr nebo mléko společně s chlebem, některé vyžadují trávení velmi kyselého prostředí, jiné ne. Dochází tedy ke štěpení bílkovin (sýr, mléko, vejce) na rozdíl od škrobového trávení (chléb, rýže, brambory, krupice); jedním slovem dochází k zažívacím potížím. To, co bylo zavedeno, je tedy tráveno pouze částečně, zatímco zbytek je vyloučen se značnou ztrátou energie.
Chléb kombinovaný s džemem, medem atd. není dobře tráveno; ve skutečnosti je každá škrobová špatně transformována, pokud je spojena s cukrem. Škrobové trávení (chléb) například začíná v ústech a pokračuje v žaludku, cukry se místo toho tráví výhradně ve střevě. Když cukry prodlouží pobyt v žaludku, v důsledku trávení chleba rychle kvasí. teplo a vlhkost a celá hmota vstupuje do kvašení, což způsobuje kyselost, zažívací potíže, pálení a plyn. Meloun je pro mnohé nestravitelný, ale pokud se užívá sám a mimo jídlo, je snadno stravitelný pro každého. Kyselé ovoce (citron, rajče atd.) Brání trávení a konzumuje minerály organismu, pokud jsou přijímány společně se škrobovými produkty (chléb, brambory atd.) Ovoce musí být konzumováno samostatně v jediném jídle, pokud je kombinováno chcete. s jinými druhy ovoce stejné chuti.
Jakékoli proteinové jídlo musí být kombinováno se zeleninou a je to, bez oleje, protože tuky brání trávení bílkovin.
Pouze kyselé ovoce se dostatečně dobře páruje s bílým sýrem a ořechy.
Škrob musí být přijímán společně se zeleninou s olejem, pokud chcete, a nic jiného. Mnoho vegetariánů nedoceňuje hodnotu dokonalých potravinových asociací a nechtějí je brát v úvahu; musí však přiznat, že jsou často postiženi nemocí, i když ve formě. mírné, jako je ospalost, kožní reakce atd. Aby znovu dosáhly dokonalé rovnováhy, uchýlí se k přírodním prostředkům: lázně se studenou vodou, bylinné čaje, jíl atd. Pokud budete přírodu řádně respektovat, pochopíte, že i tyto přírodní prostředky jsou k ničemu.
Člověk by se měl živit přírodními potravinami konzumovanými v panenském stavu, s použitím pouze jednoho druhu jídla na jídlo, jednou nebo dvakrát denně, ale vždy s měnícím se druhem.
Zde je shrnuta celá věda o lidské výživě, věda schopná eliminovat jakékoli nemoci a organické vady. Ale s dobou, kterou procházíme, a se současným psychologickým stavem, s výjimkou některých jedinců, kteří se hodně ptají, by toho najednou bylo příliš. Ti, kteří opravdu hodlají postoupit k lepšímu zdravotnímu stavu, musí vezměte v úvahu kombinace potravin. Prvních několik dní, pokud je to žádoucí, můžete jíst ovoce půl hodiny před jídlem a jíst sladké ovoce půl hodiny po škrobnatých jídlech. Proteinové potraviny konzumované samostatně před škrobem jsou více (ale ne moc dobré) stravitelné; naopak, trávení bude obtížnější, pokud jsou současně přijímány škrobové a proteinové potraviny.
U dospělých musí být mléko přijímáno jako jediné jídlo, samotné a sražené. S výjimkou dětí do pěti let je mnohem moudřejší mléko nepoužívat. Osoba by neměla pít tekutiny s jídlem.
Nejezte málo a často, kromě výjimečných případů (po půstu atd.). Doporučuje se rozdělit jídlo a jíst pouze během jídla, které musí být dvě nebo tři denně. Nikdy nejíst bezprostředně po velké fyzické nebo intelektuální námaze; nejíst, když nemáte hlad; pokud pijete, když máte žízeň, proč tedy nejíst, jen když máte chuť k jídlu? žádný strach: neumíráte vynecháním jednoho nebo více jídel.
Lidská bytost může zůstat naživu dva, deset, třicet a dokonce sto dní, aniž by se dotkla jakéhokoli jídla. Odpor při půstu závisí na organické rezervě a osobním psychologickém stavu. Mějte na paměti, že jíst bez hladu znamená „utíkat k nemoci a smrti“. Počet lidí, kteří zemřeli v důsledku nucení k jídlu, je obrovský a stejně velký je počet dětí, které zemřely na nucené překrmování rodičů. Po pravdě řečeno, člověk umírá mnohem snáze při jídle než uvážlivým půstem a je užitečné si uvědomit, že půst kompetentně je to vynikající prostředek k odstranění zla. Nedostatek chuti k jídlu je varováním moudré povahy, která má v úmyslu dát jasně najevo, že nemocné tělo nesmí přijímat potravu. Nedodržení tohoto varování znamená zvýšení bolesti existence.
Slovní spojení „hara hachi bu“ (vstát od stolu s 80% plným žaludkem) je přičítáno větší dlouhověkosti obyvatel japonského ostrova Okinawa. Ukázalo se, že mírné kalorické omezení je účinné při významném prodloužení životnosti laboratorních myší, zvláště ve srovnání s krmením morčat s nadměrným krmením. Řízený nebo přerušovaný půst podporuje řada škol alternativní medicíny, ale také různí zastánci té oficiální; jde však o choulostivé postupy, které vyžadují dohled odborníků v dané oblasti. Obecně je dobré se vyhnout jakékoli možné extrémizaci konceptu; vstávání od stolu s pramínkem chuti k jídlu a omezení množství jídla den po obzvláště bohatém jídle lze považovat za jednoduché a zdravé pravidlo bez kontraindikací (u zdravých jedinců).