Rychlé absorpční energetické tyčinky

Výživa výrazně ovlivňuje sportovní výkon: kromě kvality daného jídla je důležitá také doba konzumace.Dobře si to uvědomují například cyklisté, maratonští běžci a triatlonisté! Před zahájením soutěže, dlouhodobého tréninku nebo dokonce během námahy mnoho sportovních odborníků doporučuje užívání konkrétních doplňků, zejména rychle se vstřebávajících energetických tyčinek, tj. Schopných rychle poskytnout energii nezbytnou k podpoře fyzické námahy. A dnes jsem ' jsem zde, abych vám nabídl energetické tyčinky doporučené společností My-personaltrainer!

Video s receptem

Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.

Občanský průkaz receptu

• 286 kcal kalorií na porci

• Ingredience

  Asi na 8 barů

  • 40 g nafouklé rýže
  • 70 g medu
  • 50 g sultánů
  • 50 g sušených meruněk
  • 20 g dehydrovaných borůvek
  • 15 g bobulí Goji

  Potřebné materiály

  • Pánev na vaření
  • Váha váží jídlo
  • Cedník
  • Prkénko
  • Nůž
  • Plech na pečení
  • Papír na pečení

  Příprava

  1. Rozinky namočte na 10 minut do teplé vody.
  2. Mezitím nožem nahrubo nasekejte sušené meruňky, bobule gojy a dehydrované borůvky.

  Věděli jste, že ...
  Lze použít i jiné druhy dehydrovaných ořechů, jako jsou jablka, kokos, švestky, mango, datle atd.

  3. Čtvercovou nebo obdélníkovou formu vyložte pergamenovým papírem.
  4. Med (akácie, divoká rostlina nebo jabloň) rozehřejte na pánvi, a jakmile začne vřít, přidejte nadýchanou rýži. Často míchejte, aby se ingredience promíchaly a vařte 3–4 minuty.
  5. V tuto chvíli také přidejte nasekané dehydrované ovoce a rozinky, vytlačené z namáčecí vody.
  6. Směs nalijte na plech vyložený pečicím papírem a snažte se vytvořit obdélník o tloušťce 1,5-2 cm.

  Pozornost!
  Směs je velmi horká! Doporučuje se nedotýkat se hmoty rukou, aby nedošlo k popálení. V případě potřeby navlhčete čepel nože a vyrovnejte povrch hmoty nebo použijte potravinářské rukavice a papír na pečení.

  7. Směs dáme na půl hodiny ztuhnout do mrazáku.
  8. Vyjměte pánev a nakrájejte obdélník na 8 tyčí.
  9. Uchovávejte v chladničce, ve skleněné nebo plastové nádobě s víkem. Rychle absorbující energetické tyčinky vydrží 7–10 dní.

  Komentář Alice - PersonalCooker

  Tyto energetické tyčinky je ideální vzít půl hodiny nebo „hodinu před závodem pro okamžitou“ energii. Jedná se o domácí doplňky stravy, které se liší od pomalu vstřebatelných energetických tyčinek nebo proteinových tyčinek, protože jsou snadno stravitelné a snadno vstřebatelné.

  Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu

  Rychle absorbující energetické tyčinky jsou dietní potraviny. Mají vysoký energetický příjem, zajišťovaný především sacharidy; proteiny nejsou příliš přítomné a lipidy mají ještě méně řezavou roli. Cholesterol chybí a vlákniny jsou hojné.
  Rychlé absorpční energetické tyčinky jsou vhodné pro sportovní výživu, přesněji do jídla, které bezprostředně následuje po tréninku nebo během něj; někteří je konzumují těsně před začátkem. Může je konzumovat kdokoli a za jakýchkoli okolností, pokud jde o sport, přičemž věnujte pozornost porcím (zejména v případě diabetes mellitus 2. typu). Průměrná část odpovídá přibližně 50-70 g (145-200 kcal).