Originalita, chuť a inovace jsou tři prvky, které v tomto pokrmu nemohou chybět: nenechte si ujít moji představu o bohatém zimním salátu s granátovým jablkem, speciální přílohou, která rozjasní i ta nejjednodušší jídla.
Občanský průkaz receptu
- 213 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 1 hrušek
- 150 g sýra Fontina
- 1 granátové jablko
- 30 g mandlí
- 50 gr kukuřice
- 50 gr kozlíku lékařského
- podle chuti extra panenského olivového oleje
- podle chuti citronová šťáva
- sůl podle chuti
Potřebné materiály
- Bowls
- Talíř
- Salátové servery
Příprava
- Příprava zimního salátu je velmi jednoduchá: omyjte songino, abyste odstranili nečistoty a
jakékoli stopy půdy. Odstřeďte, aby se vysušil, a odstraňte přebytečnou vodu. - Hrušku očistěte: omyjte ve vodě, vyjměte drobnou, pak ji oloupejte a nakrájejte na plátky
velmi tenké nebo nakrájené na kostičky, podle vašeho vkusu. - Shell granátové jablko: nakrájejte ovoce na polovinu, dbejte na to, abyste nechali korunu vpravo.
- Obraťte každou polovinu granátového jablka a lžící porazte kůru a nechte ji
semínka v misce.
