Shutterstock Žena držící v ruce vyobrazení probiotik
Probiotická skupina zahrnuje „širokou škálu bakterií, ale ne všechny mají stejné vlastnosti a stejnou účinnost; nejběžnější jsou Lactobacilli a Bifidobacteria.
Jak fungují
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které po orálním podání upravují rovnováhu střevní fyziologické bakteriální flóry, usazují se a soutěží s jakýmikoli patogeny (bakteriemi, viry a prvoci) zodpovědnými za akutní a / nebo chronický průjem (sekreční / zánětlivý).
střevní sliznicí, Nejdůležitějšími vedlejšími účinky průjmu jsou dehydratace a podvýživa. Průjem lze definovat jako akutní nebo chronický na základě přetrvávání symptomů (až 13 dní).
Která probiotika si vybrat?
Probiotika lze zavádět jako léčivo (např. Enterogermina, Yovis. Lacteol, Lacteol Forte), jako doplněk nebo v potravinové formě (nejméně jedna miliarda živých a aktivních bakterií na gram výrobku).
Jejich účinnost závisí na tom, zda jsou schopni překonat žaludeční trakt bez úhony, což představuje fyziologickou kyselou bariéru proti bakteriální kontaminaci.
V tomto ohledu lze léky a doplňky na bázi probiotik účinně užívat mezi jídly, aniž by došlo ke snížení pH v žaludku, ale co probiotické potraviny?
Kromě mikroorganismů obsahují tyto produkty živiny, které stimulují produkci kyseliny chlorovodíkové, což by zase mohlo ovlivnit přežití aktivních kultur. V současné době NENÍ prokázáno, že by potraviny obsahující probiotika měly preventivní nebo léčebné účinky při léčbě průjmu.
probiotik při léčbě průjmu. Studie nebrala v úvahu: rozdíly mezi různými bakteriálními kmeny, společné působení různých kmenů, životaschopnost organismů, dávkování organismů, příčiny průjmu, závažnost průjmu a to, zda studie byly prováděny ve vyspělých nebo stále rozvojových zemích.
Účinnost probiotické terapie při léčbě průjmu zjevně závisí na mnoha faktorech; mezi ty nejdůležitější bezpochyby patří:
- Lékařská diagnostika (diferenciální);
- Volba lékové terapie, ke které by měla být podporována probiotika;
- Hydratační rehydratace.
Volba širokospektrálního antibiotika před specifičtějším významně ovlivňuje přežití probiotika či nikoli, přičemž zdůrazňuje nebo ruší jeho terapeutický účinek.
Bibliografie
- Pokyny - ministerstvo zdravotnictví. Oddělení veterinárního veřejného zdraví. Orgány pro bezpečnost potravin a kolegia I - Generální ředitelství a bezpečnost potravin a výživy - Jednotná komise pro dietetiku a výživu - Revize 2011
- Allen SJ, Martinez EG, Gregorio GV, Dans LF. - Probiotika k léčbě akutního infekčního průjmu - Cochrane Database of Systematic Reviews 2010, číslo 11. Art. No: CD003048. DOI: 10.1002 / 14651858.CD003048.pub3
- Bernaola Aponte G, Bada Mancilla CA, Carreazo Pariasca NY, Rojas Galarza RA. - Probiotika k léčbě přetrvávajících průjmů u dětí - Cochrane Database of Systematic Reviews 2010, Issue 11. Art. No: CD007401. DOI: 10.1002 / 14651858.CD007401.pub2