Jakákoli dieta, jakkoli vyvážená, kompletní a prováděná krátce, předpokládá určitou deprivaci a úzkost. To je důvod, proč je předpokladem pro zahájení jakéhokoli druhu diety, a dnes jich je tolik, být v dobrém zdravotním stavu. Je nutné mít jistotu, že organismus je schopen vydržet dietu, ve které některé potraviny nemají místo.
Nová dieta založená na vědomějším přístupu k jídlu je metoda Nutričního plánu.
Další dvě oblíbené diety jsou Paleo a Keto.
jsou to rutinní testy a musí být prováděny pravidelně, nejen před zahájením kurzu hubnutí, aby se zkontroloval celkový zdravotní stav. Jedná se o kompletní testy, které vám umožní zkontrolovat určité parametry, na jejichž základě dietní lékař nebo nutriční biolog zformuluje správnější dietu. Prvním testem je kompletní krevní obraz. Hodnotu, kterou je třeba mít pod kontrolou, je hemoglobin, protein obsažený v červených krvinkách, který plní základní funkci transportu kyslíku do všech tkání těla. Nedostatek hemoglobinu je často příznakem anémie a slabosti. Je také nezbytné zkontrolovat hodnoty červených a bílých krvinek, krevních destiček a hematokritu. Funkcí bílých krvinek (leukocytů) je obrana těla: pokud je jejich počet normální, znamená to, že neexistují žádné nemoci nebo infekce. Hodnota krevních destiček (indikuje srážení krve), hematokrit (hustota krve), střední korpuskulární objem (míra průměrného objemu červených krvinek).
Testy se provádějí před dietou
- VES
- glykémie,
- urikémie,
- močovina,
- kreatinin,
- transaminázy,
- Řada GT,
- triglyceridy,
- cholesterolu
- plazmatické elektrolyty.
Glykemie
Hodnota glykémie udává množství glukózy v krvi. Když hodnoty nejsou normální, znamená to, že existuje nerovnováha mezi uvolňováním glukózy do oběhu a její eliminací. Cukr se do některých tkání (svaly, tuk, játra) dostává prostřednictvím inzulinu, hormonu produkovaného slinivkou břišní.
Měření glykémie kontroluje schopnost slinivky břišní produkovat inzulín, a tedy určit, zda máte cukrovku. Když je referenční hodnota glykémie vysoká, indikuje to formu inzulinové rezistence, tj. Dysfunkci slinivky břišní, která není schopna správně regulovat hladinu cukru.
Cholesterol
Dalším relevantním parametrem, který bude lékař chtít zkontrolovat před sestavením diety na hubnutí, bude hladina cholesterolu. Test na lipidy by měl být rutinní, protože nadměrně nahromaděné tuky v těle mohou způsobit ucpání tepen s rizikem mrtvice a infarktu.
Hodnoty se vztahují na celkový cholesterol, transportovaný v krvi lipoproteiny s vysokou hustotou (HDL nebo „dobrý“ cholesterol) a nízkou intenzitou (LDL nebo „špatný“ cholesterol). Vysoká hladina LDL cholesterolu vystavuje tepny tvorbě plaků tím, že brání dobrému krevnímu oběhu. Hdl cholesterol toto riziko naopak snižuje.
Triglyceridy
Úrovně této hodnoty krve prozrazují, jak jíme. ve skutečnosti jsou triglyceridy dietními tuky transportovanými v krvi prostřednictvím lipoproteinů (chylomikronů) a dostávají se do svalů, srdce a jater, aby dodaly energii.
Přítomnost vysokých triglyceridů v krvi naznačuje dietu, která je příliš bohatá na živočišné tuky a cukry.
, a zvláště v přítomnosti zjevného metabolického syndromu nebo souvisejících symptomů je užitečné provést hormonální testy ACHT a kortizolu. Úrovně ACHT nám ukazují, jak funguje endokrinní systém, a za přítomnosti vysoké hodnoty může být indikátorem patologií, jako je Cushingova choroba nebo ovlivnění nadledvin. Kortizol naopak reguluje správný metabolismus cukrů, tuků a bílkovin. Kortizol, také nazývaný stresový hormon, pokud je přítomen ve vysokých hladinách, brání procesu hubnutí.
Hodnoty štítné žlázy
Dalším zásadním parametrem, který je třeba vědět před cestou na hubnutí, pod přísným lékařským dohledem, je štítná žláza, která reguluje energii přijímanou dietou a produkuje molekuly, které řídí metabolismus. Zkontrolujte, zda nejsou žádné dysfunkce a zda existuje ne je v přítomnosti hypotyreózy nebo hypertyreóza je zásadní. Ke kontrole funkce štítné žlázy se uchýlíme k vyšetření „TSH. Je užitečné otestovat hodnoty kreatininu a azotemie: pokud je první vysoký, dieta bude obsahovat málo bílkovin a málo sodíku. Vysoká BUN naopak naznačuje dehydrataci.
a vyvolat příznaky, které by mohly ohrozit účinnost režimu hubnutí. Testy na potravinové intolerance jsou různé, například odběr krve k detekci reakce na konkrétní látku, testy potravinové intolerance na kůži nebo testy orální provokace, které spočívají v orálním podání podání jídla za účelem pozorování všech reakcí, které se generují.
může být předepsáno dietologem před zahájením diety na hubnutí k ověření přítomnosti ketolátek, které odhalují nadměrnou konzumaci tučného masa, uzenin a živočišných bílkovin.