před spaním, noc předtím. To může být obzvláště běžné a normální, pokud má jídlo vysoký obsah tuku nebo bílkovin. Tyto makroživiny mohou zpomalit vyprazdňování žaludku a udržet si pocit sytosti déle, a to i další ráno. Zejména bílkoviny mohou také významně měnit hladiny hormonů regulujících hlad a chuť k jídlu, včetně ghrelinu, glukagonu podobného peptidu-1, peptidu YY a cholecystokininu. Hladiny určitých hormonů spojených s chutí k jídlu a pocitem plnosti, což vede k snížení hladu.
, hladiny různých hormonů kolísají. To může interferovat s potřebou k jídlu, a tedy s chutí po probuzení. Z výzkumu zejména vyplývá, že hladiny adrenalinu bývají ráno vyšší. Tento hormon je schopen snížit chuť k jídlu zpomalením rychlosti vyprazdňování žaludku a zvýšení odbourávání uhlohydrátů uložených v játrech a svalech za účelem poskytnutí energie tělu.Jedna studie navíc zjistila, že hladiny ghrelinu, hormonu hladu, byly ráno nižší než večer. To by také mohlo vysvětlit jeden z důvodů ranní ztráty. Ráno mohou být také vyšší hladiny leptinu, hormonu, který podporuje pocit sytosti.
Věděli jste, že těhotenství ...
Ranní nevolnost je porucha, která se vyskytuje asi u 80% těhotných žen. Přestože se nevolnost může objevit kdykoli během dne, často se objevuje ráno, odtud název. Ve většině případů se zlepšuje, nebo zmizí po 14 týdnech těhotenství Ranní nevolnost snižuje hlad a způsobuje nadýmání a opožděné vyprazdňování žaludku.
, únava a apatie, deprese mohou způsobit změny chuti k jídlu a ovlivnit hladiny určitých stresových hormonů, které snižují pocit hladu. I běžné nachlazení nebo chřipka souvisí s nedostatkem chuti k snídani. V některých případech tyto infekce také omezit smysly chuti a vůně, což může snížit chuť k jídlu.
Další příčiny ztráty chuti k jídlu ráno:
- Užívání některých léků. Mnoho typů léků, včetně diuretik a antibiotik, může snížit hlad a chuť k jídlu.
- Starý věk. Snížená chuť k jídlu je u starších lidí běžná a může být způsobena změnami energetických potřeb, hormonů, chuti nebo vůně a sociálních podmínek.
- Dysfunkce štítné žlázy. Ztráta chuti k jídlu může být známkou hypotyreózy nebo snížené funkce štítné žlázy.
- Ovulace. Estrogen, ženský pohlavní hormon, který se zvyšuje během ovulace, může snížit chuť k jídlu.
- Chronické patologie. Některé stavy, jako je onemocnění jater, srdeční selhání, onemocnění ledvin, HIV a rakovina, mohou způsobit ztrátu chuti k jídlu.
Nabídněte různé alternativy pro zdravou a vyváženou snídani, která vás naláká k rannímu jídlu:
- jogurt s jahodami a müsli
- ovesné vločky, nakrájené banány a med
- smoothie se špenátem, čerstvé ovoce
- omeleta s houbami, rajčaty a sýrem (zde sýry vhodné pro celiaky)
- avokádový a vaječný toast
Pro budování svalů je nejlepší jíst bílkoviny při snídani.