Upravil Dr. Devis Zamburlin
Bibliografie: Dr. ENRICO ARCELLI - Praktické návrhy pro zdravou a racionální výživu hráče
Krmení po hře
Mnoho lidí má tendenci dělat nějaké chyby, pokud jde o pozápasovou výživu. V posledních letech - naštěstí! - už neslyšíte, jak se stalo před několika lety, že několik hodin po skončení zápasu ne nesmí pít ani jíst. Příznivci půstu tvrdili, že organismus byl unavený ze snahy hry a že musel počkat, až se částečně vzpamatuje, než jej podrobí jinému úkolu, jako je trávení; jejich první chybou bylo nepochopení toho, že orgány nejvíce zajímají se různí (pohybového systému na jedné straně a trávicího systému na straně druhé), a proto nemá smysl si myslet, že existuje souhrn únavy; druhou chybou bylo neuvědomení si, že některé složky úsilí ve hře se rychleji obnoví pitím a jídlem. Je -li však pravdou, že se dnes již neříká, že několik hodin nepije ani nejí, platí také, že se doporučují některé diety, které ponechávají jen velmi málo možností, jsou extrémně represivní a nedávají žádný praktický výhodu pro hráče, který používá.
Protože vám po hře může chybět chuť k jídlu (ale žízeň nechybí ...)
V každém případě je pravda, že jakmile hra skončí (a někdy ještě několik desítek minut po jejím skončení), někteří hráči nemají vůbec chuť; závazek 90 minut ve skutečnosti určuje nárůst. v krvi katecholaminů, endorfinů a dalších hormonů, jejichž důsledkem je právě zmizení hladu. Tento faktor by nás neměl znepokojovat, protože nejdůležitější je hydratovat, vybírat nápoje, které také přinášejí několik desítek gramů cukru.
Téměř všichni hráči mají navíc na konci hry žízeň, a to do takové míry, která se obvykle zvyšuje v závislosti na produkovaném potu, a tedy také na teplotě vzduchu, vlhkosti a slunečním záření. Podle mého názoru je to je důležité začít pít okamžitě - lépe v omezeném, ale častém množství, případně upřednostnit speciální nápoje s minerálními solemi před čistou vodou - protože regenerace vody trvá dlouho (dokonce i několik hodin, pokud byly ztráty větší než 3 litry) také s ohledem na to, že dehydratovaný jedinec s nedostatkem solí je náchylnější k různým typům poruch.
Občerstvení a večeře po hře
Pokud hra skončí v odpoledních hodinách, několik desítek minut po ní si můžete dát svačinu založenou například na pevných jídlech (chléb nebo suchary s džemem nebo medem; sušenky; jablečný koláč nebo povidlový koláč. Nebo jiné sladkosti bez krém nebo krémy; čerstvé ovoce) s nápojem (čaj, ovocné smoothie). Pokud jde o večeři, cílem musí být konzumovat mnoho sacharidů, málo bílkovin a velmi málo tuků; proto by měla být upřednostněna první jídla, a to i v hojném množství, na bázi těstovin nebo rýže, nejlépe s malým kořením (tuky smažené nebo vařené na dlouhou dobu, v každém případě by se jim mělo vždy vyhýbat). Druhý chod lze omezit také na malé porce, přičemž by neměla chybět syrová nebo vařená zelenina a také dezert (ovocná zmrzlina, dezerty bez smetany nebo krémů ) Žízeň by měla být uhasena vodou, případně citrusovými šťávami nebo ovocnými smoothies; lihoviny by měly být omezeny na malé pivo nebo malé víno.
Bibliografie: Dr. ENRICO ARCELLI - Praktické návrhy pro zdravou a racionální výživu hráče
Tento článek není určen jako povinná dieta, každý předmět je samostatný a proměnných, které ovlivňují fyzickou a psychickou aktivitu, je mnoho. To, co vidíte výše, jsou jednoduché rady ze zkušeností a z učení získaného v průběhu let. Nejlepšími znalci sebe jste vy, tedy také nejlepší soudci.
Další články na téma „Výživa fotbalisty po hře“
- Výživa fotbalisty před a během zápasu
- Správná výživa fotbalisty
- Výživa fotbalisty: jídlo před zápasem
- Kvíz o fotbalovém zápase