Deprese je porucha, při které nálada ztrácí fyziologický charakter flexibility, je snížena a již není ovlivněna pozitivními situacemi.
Typickými příznaky deprese související se stravou jsou: změny chuti k jídlu a hubnutí (-5% za měsíc) nebo, méně často, prudké zvýšení chuti k jídlu s následným nárůstem hmotnosti.
; to má negativní vliv na emoce a chování. Některé z těchto farmakologických principů také vyvolávají pocit euforie, který po přerušení terapie ustupuje do více či méně závažné deprese.Jiné léky spojené s dietami na hubnutí podporují nástup náladovosti, únavy a sedace; asociace těchto molekul s antidepresivy je absolutně kontraindikována. Kromě toho je dieta často interpretována a prováděna iracionálním způsobem, bez specializované kontroly, což negativně ovlivňuje stav výživy subjektu. Jak u predisponovaných, tak u nedisponovaných subjektů, neadekvátní nízké -kalorická dieta může podporovat depresi.
a alkohol ve stravě může nepříznivě ovlivnit zotavení z deprese; osoba v depresi má tendenci zneužívat určité látky ve snaze (marně) zmírnit své utrpení.
Káva má psychostimulační účinek a její důsledky na nervový systém (a tedy i na depresi) jsou závislé na dávce. U většiny depresivních lidí je nejhorší okamžik dne probuzení ráno; proto je příjem kávy podle své návyky (ale vyhýbat se jeho zneužívání), stejně jako normální, to by také mohlo být užitečné, musí se nutně vyhnout jeho konzumaci večer.
Dieta by neměla obsahovat alkoholické nápoje, protože dezinhibující účinek tohoto nervu zhoršuje emoční stav subjektu trpícího depresí. Alkohol navíc narušuje antidepresivní terapie a zhoršuje nežádoucí účinky: slabost, ospalost, arteriální hypotenze a fyzická onemocnění různých druhy. To vede ke snížení účinnosti léčby.
