Jste závislí na těstovinách, ale musíte dodržovat „nízkosacharidovou dietu? Mám to, co je pro vás to pravé: dnes připravíme speciální těstoviny„ Five Calorie “s velmi malým počtem sacharidů, které dochutíme krevetami a hráškem. recept je speciální, chutný, sytý a vhodný pro celiaky, pro všechny lidi, kteří dodržují nízkosacharidovou dietu a pro ty, kteří milují nové příchutě.
Video z receptu
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
- 112 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 100 g gumových nudlí konjac
- 100 g krevet
- 100 g hrášku
- Q.b. sójové omáčky
- 100 g mrkve
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- Q.b. soli
Potřebné materiály
- Cedník
- Kastrol s víkem
- Prkénko
- Nůž
- Pánev s poklicí
Příprava
- Krevety očistěte odstraněním hlavy, nohou, krunýře a černé nitě. Krevety nakrájejte na kousky.
- Do pánve nalijte kapku oleje a krevety několik minut opečte. Odložte stranou.
- Mrkev oloupeme, nastrouháme a vaříme v omáčce uvolněné krevetami 5-6 minut, často obracíme.
- Hrášek vařte asi deset minut. Slijte a dejte stranou.
- Otevřete balíček nudlí Konjac a opláchněte je ve studené vodě. Kastrol s mírně osolenou vodou přivedeme k varu, poté přidáme špagety. Konjac špagety pár minut zahříváme, scedíme a vmícháme mrkvovou omáčku, přidáme krevety, sójovou omáčku a vařený hrášek. V případě potřeby dochutíme solí .
Věděli jste, že
Glukomannan je polysacharid odvozený z manózy, přítomný v konjakové hlízce. Při kontaktu s vodou se nerozkládá na jednoduché cukry, ale zvětšuje svůj objem a vytváří želatinovou a hustou hmotu, která s anorektickým účinkem táhne stěny žaludku (snižuje pocit hladu). Přípravek je indikován v případě zácpa a jako doplněk hubnoucích diet.
Přináší velmi málo kalorií, protože vláknina není v těle strávena, nicméně zanechává typický pocit sytosti.- Konjac nudle ihned podávejte a konzumujte horké.
Komentář Alice - PersonalCooker
Žvýkačka Konjac je speciální a tyto nudle lze kombinovat s bezpočtem dalších druhů omáček! Další příklad? Vyzkoušejte velmi chutnou verzi s paprikou a cherry rajčaty: potěšení!Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu
POZORNOST! Konjac nudle poskytují asi 5 kcal na 100 g, proto nemají významný nutriční dopad. Vhodná průměrná hmotnost je přibližně 100 g.
Krevety a hrášek jsou jednou z doprovodných omáček pro první chody nejpoužívanější v kuchyni.
Má mírný energetický příjem, zajišťovaný především lipidy, následně bílkovinami a nakonec sacharidy.
Mastné kyseliny by měly být převážně mononenasycené, peptidy s vysokou biologickou hodnotou a jednoduché sacharidy.
Cholesterol a vláknina jsou relevantní.
Je to recept, který se hodí i do stravy proti nadváze a metabolickým chorobám.
Neobsahuje laktózu a lepek (je ale třeba dávat pozor na druh sójové omáčky).
Nehodí se k vegetariánské a veganské filozofii.
Průměrná porce odpovídá přibližně 50-100 g (55-110 kcal).
Nutriční hodnoty uvedené v tabulce se vztahují na 100 gramů konjakové špagetové omáčky.
-cos-cause-e-come-superarla.jpg)
